2,、洗干凈后,可以放在陰涼處控制干燥,,可以日曬曬干。 最好放在架子上慢慢控制竹板的水分,。 但是,,不能曬黑。 方法錯誤的話,,會導(dǎo)致竹板破裂,。
3、瀝干后,,待竹板表面完全干燥后,,表層涂食用油,可用小刷子輕輕涂在竹板表面,。 不多,,但要涂在兩面,放在架子上等風(fēng)干,。
4,、待食用油完全滲透到竹面板中。 此時,,竹面板的表面充滿光澤,,最后用水沖洗使用。 以上操作的目的是在今后的日子里,,在竹面板表面具有油性,,可以防止破裂和變形,。
2,、不用時,,應(yīng)將竹砧板豎立放置,存放在干燥通風(fēng)的位置,。 這樣可以防止竹砧板破裂,。
3、竹砧板上需不定期涂食用油,。 因為長期能有效延長竹砧板的壽命,,竹砧板也更光滑,不易發(fā)霉,。
4,、竹砧板使用后,需要將竹砧板打掃干凈,。 避免上面殘留食物,,清除干凈后,需要把上面的水分擦干凈,。
砧板裂了就用新鮮的肉皮(買了帶皮的肉,,回家后切皮,,別上油) )用砧板的側(cè)面牢牢固定在裂縫的兩側(cè),肉皮干了之后利用收縮的力收緊裂縫就不用擔(dān)心繼續(xù)破裂了,。
2.
另外,,用鹽水浸泡:用砧板吸收鹽分的話,因為有鹽,,所以容易潮濕,,砧板保持一定的濕度就很難破裂。 如果出現(xiàn)裂紋而難以修復(fù),,可以將砧板浸在水中,,使砧板充分濕潤,將裂紋抑制在最小限度,。
如何保養(yǎng)竹筒,,防止干裂:
1、特別注意控制濕度,,
濕度不夠會破裂,,濕度過高會發(fā)霉
2、不能暴露或抬高,。 請放在通風(fēng)良好的地方
3,、定期除塵(用鋼筆等軟性物品)和維護(hù)、
4,、定期用軟布擦核桃油
楠菜板采用天然竹子材料制成,,竹子生長速度快,,韌性好,適合烹飪板,。
官方微信
TOP