優(yōu)點(diǎn); 不銹鋼板是利用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)制成的鋼板,,具有經(jīng)久耐用,、不磨損、不易破損,、耐腐蝕性強(qiáng),、遮污易清洗、不開裂,、易保養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn),。
缺點(diǎn); 使用不銹鋼板時(shí),對菜刀有一定的破壞,。 刀刃和不銹鋼板也是金屬制品,,在切菜過程中金屬與金屬摩擦碰撞,會(huì)對兩者造成一定的損傷,,隨著時(shí)間的推移,,表面會(huì)出現(xiàn)凹凸不平,切菜方法不均勻等問題,。 切蔬菜是發(fā)出啪啦啪啦的聲音回復(fù),。 有些人討厭聽這個(gè)聲音。 另外,,不適合切肉和骨頭,。
這把菜刀不能用來切肉。 也就是說普通的菜刀就可以了,。
2 )固定機(jī)器,,砧板倒置,,倒放在靠近機(jī)器兩端的間隙(開關(guān)左、右位置均可)中,,手牢牢抵住上蓋內(nèi)緣,,一手固定消毒機(jī),另一手抬起砧板直至上蓋打開
3,、用抹布輕輕潤濕清潔的廚房,,摩擦機(jī)器內(nèi)壁。 污垢頑固的情況下,,也可以用餐具,、消毒洗滌劑擦拭,。 擦洗時(shí)注意避開電線和單側(cè)電氣系統(tǒng),避免電氣部件浸水,。
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