1,、比普通砧板更有彈性,,不翹曲、不開裂,、不變形,;
2、具有殺菌抗菌作用,,可輕松護(hù)理家庭,;
3、油脂豐富,,不吸收水分,,耐腐蝕性強(qiáng);
4,、不吸收魚腥味,。 這是其他任何砧板都無法比擬的
5、銀杏木砧板具有修復(fù)功能,,切肉嵌入的細(xì)肉沫自動(dòng)擠出,;
農(nóng)村樹木的名字大多確實(shí)以“金,、銀、銅,、鐵”等金屬名字命名,。 我認(rèn)為其理由主要有兩個(gè)方面。 一是我國(guó)樹木種類豐富,,名稱繁多,,但名稱是代號(hào),,每棵樹至少有一個(gè)以上的名稱。 二是金銀銅鐵是人們接觸較多的金屬,,其特點(diǎn)是大家都習(xí)慣了,,給樹起個(gè)名字很容易記住。
一,、經(jīng)常有“金”字的樹木名稱:因?yàn)橛袠淠镜钠鞴偈屈S色的,。
楓:楓科植物。 其果實(shí)為蜜環(huán)菌果實(shí),,果核周圍有圓翅,,成熟時(shí)淡黃色,形象稱伊樂藻,。
HTP////:木犀科連翹屬植物,。 花冠鐘形,為黃色,,金鐘花
金絲桃:藤黃科金絲桃屬的植物,。 花絲多為細(xì)長(zhǎng)、黃色,,看起來像金絲,,因此得名。
其他還有金盞花,、金銀木,、金錢松、金絲梅等,。
二是帶有“銀”字的樹木名字很常見,。 有樹木的器官是白色的。
白楊:因葉子背面有白毛而得名,。
銀杏(其種子成熟時(shí)呈淺黃色,,表面帶有白粉而得名。
銀樺:龍眼科銀樺屬植物,。 因其葉子背面的銀灰色絹毛而得名,。
還有銀木、銀杉,、銀柳、銀露梅等,。
三.名稱中帶有“銅”字的樹木:
銅錢樹:鼠李科馬甲子屬植物,。 因?yàn)樗墓麑?shí)呈核果麥秸帽子狀,周圍有革質(zhì)寬翅,,成熟后深褐色,,像銅錢的舊名,。
四.常見名稱中帶有“鐵”字的樹木:木材硬的樹木。
鐵木:樺木科的鐵木屬植物,。 它的木材堅(jiān)硬,、黃褐色、閃閃發(fā)光,,故名“鐵木”,。
橡樹:櫟屬植物。 因?yàn)槟莻€(gè)木材很硬經(jīng)常被用于刨花,,所以故名,。
鐵刀木:豆科決明子屬的植物。 其木材堅(jiān)硬致密,,老樹木材黑色,,圖案精美,可用于上等家具而得名,。
其他還有冬青,、單杠柴等。
切菜股在東北農(nóng)村相當(dāng)普遍,,尤其是林區(qū)家庭,是家庭生活的必需品,。 為什么大多數(shù)人選擇樹樁而不是砧板呢,? 因?yàn)椋瑯錁妒菢錁?,用切塊切餡時(shí)木屑很難進(jìn)入,,不會(huì)損傷菜刀。 那么什么樣的樹墩好呢,? 一些老人告訴我,,對(duì)切菜股最好的是紅毛柳。 在幾年前的濫伐中,,能成為殘茬的紅毛柳(其他柳樹)非常罕見,。 二是果茬。 果實(shí)也有幾個(gè)品種,,最好的是種子茬,。 選擇直徑足夠粗的種子,使用離根近的部分是最好的。 越往上越好,,但越容易碎,。 木質(zhì)對(duì)根的木質(zhì)很軟,不耐使用,。 (所有樹樁上的木材也一樣,。
以上是最常見的兩種樹樁,但近年來也有使用(//),、樟的情況,。 這兩種木材的樹樁必須放在大鍋里用熱水煮開。 否則,,在使用中會(huì)有異味,,影響食材的口感等。
隨著封山育林管理的保護(hù),,林區(qū)和農(nóng)村的菜茬也發(fā)生了許多變化,,目前許多竹菜茬(菜板)、塑料菜茬也通用于(///,。
你家現(xiàn)在用的是什么樹樁,? 歡迎大家討論。
謝謝你幫我讀,。 喜歡我的人請(qǐng)關(guān)注我,。 請(qǐng)夸獎(jiǎng)我喜歡的作品好嗎?
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