這個(gè)系統(tǒng)通過WIFI,,將油煙機(jī),、微波爐,、蒸箱、烤箱等廚房電器連接到云端,,實(shí)現(xiàn)對(duì)廚具的操作控制,、監(jiān)測預(yù)警,達(dá)到實(shí)時(shí)監(jiān)測,、智能控制的目的,。
因?yàn)槲磥淼牟惋?,除?%左右的匠心匠人餐飲之外,,
其他將是“四化餐飲”的天下,也就是品牌化,,
標(biāo)準(zhǔn)化,,連鎖化和規(guī)模化,,對(duì)于這些餐飲,,他們對(duì)菜品的追求不是味道上的極致,
而是穩(wěn)定性,,在穩(wěn)定性上只能設(shè)備的優(yōu)勢完全碾壓人工,,此為其一;
其二,,用功成本,,廚房設(shè)備不發(fā)工資不說,它們還不請(qǐng)假,,不叫累,,不休息,不抱怨,,不僅可以24小時(shí)上班,,還可以連續(xù)上班很多年,其他好處就別說了,,單就這兩點(diǎn),,就已經(jīng)是未來餐飲的必然選擇,
至于它的弊病,,肯定有,,但同樣的道理,在這些顯而易見的絕對(duì)優(yōu)勢面前,,任何弊病都不重要,,而且都會(huì)有解決辦法,實(shí)在不認(rèn)同,,沒關(guān)系,,去追求那5%的匠心美食,,也挺好的!
這款近期很多客戶要求配的插座,,他可以觸摸升降,而且可以無線充電呢~
這個(gè)圖在康駿斯那邊找的哦~
東郊批發(fā)市場,,大望橋南邊玉泉營,北京雙龍華霆舊貨市場,,這些都是北京規(guī)范的廚房用品市場,。鑫鈺齊發(fā)商貿(mào)有限公司,北斗正明科技發(fā)展有限公司,,這些是北京廚房用品比較有名的批發(fā)市場,。
的廚房,,是應(yīng)該有飲食文化的廚房,。如果要這種廚房能夠智能到我能滿意的程度,那就得雇一個(gè)好廚藝的阿姨在里面,。阿姨覺得自動(dòng)化得順手好用,,那就是一個(gè)好的智能化的廚房。
我特別不屑的就是那種把手機(jī)鑲到電飯煲上去的那種遠(yuǎn)程告訴你飯已經(jīng)做好的那種所謂智能,。還有就是那種巨貴的一萬多塊一個(gè)的智能洗碗機(jī),,我覺得太浪費(fèi)水。
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