菜板銹跡怎么辦,？

用潔廁王（洗廁所污垢的）里面含有鹽酸,，剛好可用于除銹。菜板用過(guò)后,，用硬板刷和清水刷洗,，將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚,、肉等腥味,，可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦，然后再用溫水洗凈,。不要用開水燙,，因?yàn)槿?的蛋白質(zhì)殘留在菜板上，遇熱就凝固起來(lái),，不易洗凈,。洗過(guò)后豎起晾乾。

菜板用一段時(shí)間后,，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,，或用木工刨子刨削，使菜板污物徹底清除,，并可使菜板保持平整,，

不銹鋼切菜板優(yōu)缺點(diǎn)？

優(yōu)點(diǎn)：不銹鋼菜板的優(yōu)勢(shì)就是耐用,，不容易損害,。不銹鋼菜板采取的是食品級(jí)304不銹鋼制作而成,，擁有耐腐蝕性高,，不開裂，沒有污染,。

缺點(diǎn)：使用不銹鋼菜板會(huì)對(duì)菜刀造成一定程度的破壞,。

刀片是金屬的,，不銹鋼切菜板也是金屬的，切菜過(guò)程中金屬與金屬的碰撞,，會(huì)對(duì)雙方造成一定的傷害,。

飛利浦砧板刀筷消毒器怎么用？

操作特別簡(jiǎn)單,，機(jī)器身上一共就三個(gè)按鍵,，最上面的是開關(guān)鍵這個(gè)就不用說(shuō)了，中間的UV鍵是餐前5分鐘快速消毒,，時(shí)間短不影響吃飯,。最下面的自動(dòng)鍵是餐后30分鐘消毒+烘干，吃完飯后把筷子砧板刀具清洗好放進(jìn)去,，進(jìn)行半小時(shí)的消毒烘干,，徹底殺菌。工具深度清潔烘干,，就不會(huì)長(zhǎng)霉點(diǎn)有異味了,。

分類菜板哪個(gè)牌子好？

我家里現(xiàn)在使用的摩飛健康分類菜板,，用了已經(jīng)有一段時(shí)間了,，當(dāng)初選擇它有以下幾點(diǎn)原因，供大家參考：

1,、分類合理,。它按照食物的種類將案板分成了三大類：生食菜板、熟食菜板,、果蔬菜板,，用紅色、橙色,、綠色這三種顏色以及圖標(biāo)一一對(duì)應(yīng),，這樣詳細(xì)的分門別類使得我們?cè)谑褂脮r(shí)能夠清晰明了的了解到每塊砧板的作用。有的分類菜板會(huì)將果蔬分成水果和蔬菜兩個(gè)菜板,，我是覺得沒有什么必要,，畢竟很多水果洗洗就可以直接吃，用到案板的地方很少,，多增加一個(gè)案板收納起來(lái)就麻煩一些,。

2、材質(zhì)健康,。它菜板的材質(zhì)是食品級(jí)PP+竹纖維的,，用起來(lái)可以感覺到菜板硬度比較高，這樣的菜板對(duì)刀具比較好,，能夠起到保護(hù)刀的作用,。而且因?yàn)橛兄窭w維的存在,，菜板沒有什么異味，抗菌防霉性也比較好,，不容易發(fā)霉,。

不銹鋼菜板雙面菜板哪個(gè)切肉？

雙面不銹鋼菜板的兩個(gè)面都是可以用來(lái)切肉的,，不過(guò)更建議使用不銹鋼面切肉,，因?yàn)椴讳P鋼面具有很好的抑菌作用，而且不銹鋼菜板是金屬的,，表面非常的光滑,，不會(huì)藏污納垢，還不產(chǎn)生異味,，非常好清洗,，用來(lái)切肉是非常合適的。但是不銹鋼面非常的堅(jiān)硬,，不適合砍剁,，砍剁用的力度大，菜板和刀具會(huì)產(chǎn)生劇烈的碰撞,，會(huì)損傷菜板和刀具,。

雙面不銹鋼菜板的高強(qiáng)度PP面，具有很好的韌性,，可以用來(lái)砍骨剁肉,，不容易傷害刀刃。另外PP面菜板還可以用來(lái)切菜,，切水果,。