塑料菜板發(fā)霉怎么洗,？

1,、食品級的塑料可以采用洗燙法，將菜板放在開水中,，然后再用鋼絲球或者是刷子不停的洗刷,，在此過程當中可以放入一些鹽，清洗的過程可以時間長一點,，大概在半個小時左右就可以了,。

2、清洗完之后,，一定要放到陽光下暴,，曬完收回來之后可以用保鮮膜包住，下一次使用的時候就會非常的干凈了,。

3,、也可以使用紫外線進行消毒，也就是說先將白塑料菜板放在陽光下暴曬半小時左右,，拿出來再進行清洗,，清洗完之后放在室內窗臺上等待它晾干就可以了。

4,、也可以準備一公斤的水，再加入一些消毒液,，用一公斤的清水泡五十毫升的消毒液,，然后將菜板浸泡在消毒水當中，十五分鐘再用清水進行清洗,，放在陽光下晾干就可以了,。

發(fā)霉容器用什么洗能洗掉？

1,、陶瓷類,、不銹鋼、金屬餐具

這些餐具就算有霉菌我們可以直接把它擦洗干凈,，再煮一下殺殺菌,，就可以繼續(xù)用了。這些東西本身不能給霉菌體重營養(yǎng),，也不吸潮,，所以只需洗凈控干就能避免再次長霉。鐵鍋發(fā)霉或生銹后擦洗干凈,，煮一下,，然后把水倒掉,，小火把鍋烤干，表面抹點食用油,，就光潔如新了,。

2、木質器具

例如你家的筷子和菜板是買的木質的話就會很容易滋生霉菌,，這些東西即便洗后也會長霉,。除了把食物殘渣盡量及時清洗掉，洗得足夠干凈,，還要控干或吹干,。筷子頭朝上豎起來存放比較好,，有利于及時風干,，不要一把緊挨著平放在盒子里。買個消毒柜存放更放心,。菜板也豎著放,，刷干凈后及時晾干。用塑料菜板清洗比較簡單,，竹子和木頭菜板可以刮掉表面發(fā)粘部分,。菜板上又難免沾點食物殘渣和汁液，就算你吹干過,，它還會再次吸潮長霉,。所以除了勤洗菜板、經常吹干之外,，還可以在表面上噴一點酒精,，起到殺菌、抑菌的作用,。

發(fā)霉的菜板還可以用嗎,？

當砧板發(fā)霉之后最好不要再使用，或者是將霉菌清理干凈之后,，并且消毒處理之后再使用,。因為家里的菜板長時間使用會產生大量的細菌，這些細菌當中有一種叫黃曲霉毒素,，黃曲霉素被國際衛(wèi)生組織定義為一級致癌物,，它的毒性和致癌性很強，因此,，砧板發(fā)霉后不能使用,。

木質的砧板是比較受歡迎的砧板，但是在使用的時候也會遇到發(fā)霉的問題,，那么砧板發(fā)霉怎么處理,？

1,、檸檬+鹽

若是木質砧板發(fā)霉的情況不嚴重，可以在砧板上撒些鹽,，然后用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個幾分鐘,，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風處即可。

2,、姜片

也可以用切開的姜片來回擦拭砧板幾分鐘,，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風處即可。

3,、開水燙

在平時使用的時候,，就應該及時給砧板清洗、消毒,。也可以隔三差五用開水燙砧板表面,，可以有效抑制細菌增長。

4,、醋

也可以將白醋和水混合在一個容器里（白醋要比水多）,，用醋水淋洗整個砧板?；蛘咧苯影颜璋迮菰诖姿?，十幾分鐘以后把砧板撈出洗干凈即可。

5,、淘米水

也可以將砧板泡在淘米水中,，只要十幾分鐘就行。