塑料菜板發(fā)霉怎么洗,？

1,、食品級(jí)的塑料可以采用洗燙法，將菜板放在開水中,，然后再用鋼絲球或者是刷子不停的洗刷,，在此過程當(dāng)中可以放入一些鹽，清洗的過程可以時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),，大概在半個(gè)小時(shí)左右就可以了,。

2、清洗完之后,，一定要放到陽光下暴,，曬完收回來之后可以用保鮮膜包住，下一次使用的時(shí)候就會(huì)非常的干凈了,。

3,、也可以使用紫外線進(jìn)行消毒，也就是說先將白塑料菜板放在陽光下暴曬半小時(shí)左右，拿出來再進(jìn)行清洗,，清洗完之后放在室內(nèi)窗臺(tái)上等待它晾干就可以了。

4,、也可以準(zhǔn)備一公斤的水,，再加入一些消毒液，用一公斤的清水泡五十毫升的消毒液,，然后將菜板浸泡在消毒水當(dāng)中,，十五分鐘再用清水進(jìn)行清洗，放在陽光下晾干就可以了,。

發(fā)霉容器用什么洗能洗掉,？

1、陶瓷類,、不銹鋼,、金屬餐具

這些餐具就算有霉菌我們可以直接把它擦洗干凈，再煮一下殺殺菌,，就可以繼續(xù)用了,。這些東西本身不能給霉菌體重營(yíng)養(yǎng)，也不吸潮,，所以只需洗凈控干就能避免再次長(zhǎng)霉,。鐵鍋發(fā)霉或生銹后擦洗干凈，煮一下,，然后把水倒掉,，小火把鍋烤干，表面抹點(diǎn)食用油,，就光潔如新了,。

2、木質(zhì)器具

例如你家的筷子和菜板是買的木質(zhì)的話就會(huì)很容易滋生霉菌,，這些東西即便洗后也會(huì)長(zhǎng)霉,。除了把食物殘?jiān)M量及時(shí)清洗掉，洗得足夠干凈,，還要控干或吹干,。筷子頭朝上豎起來存放比較好,，有利于及時(shí)風(fēng)干,，不要一把緊挨著平放在盒子里。買個(gè)消毒柜存放更放心,。菜板也豎著放,，刷干凈后及時(shí)晾干。用塑料菜板清洗比較簡(jiǎn)單,，竹子和木頭菜板可以刮掉表面發(fā)粘部分,。菜板上又難免沾點(diǎn)食物殘?jiān)椭?，就算你吹干過，它還會(huì)再次吸潮長(zhǎng)霉,。所以除了勤洗菜板,、經(jīng)常吹干之外，還可以在表面上噴一點(diǎn)酒精,，起到殺菌,、抑菌的作用。

發(fā)霉的菜板還可以用嗎,？

當(dāng)砧板發(fā)霉之后最好不要再使用,，或者是將霉菌清理干凈之后，并且消毒處理之后再使用,。因?yàn)榧依锏牟税彘L(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌,，這些細(xì)菌當(dāng)中有一種叫黃曲霉毒素，黃曲霉素被國(guó)際衛(wèi)生組織定義為一級(jí)致癌物,，它的毒性和致癌性很強(qiáng),，因此，砧板發(fā)霉后不能使用,。

木質(zhì)的砧板是比較受歡迎的砧板,，但是在使用的時(shí)候也會(huì)遇到發(fā)霉的問題，那么砧板發(fā)霉怎么處理,？

1,、檸檬+鹽

若是木質(zhì)砧板發(fā)霉的情況不嚴(yán)重，可以在砧板上撒些鹽,，然后用切成兩半的檸檬在砧板上來回摩擦個(gè)幾分鐘,，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可。

2,、姜片

也可以用切開的姜片來回擦拭砧板幾分鐘,，然后沖洗干凈把砧板垂直放置在通風(fēng)處即可。

3,、開水燙

在平時(shí)使用的時(shí)候,，就應(yīng)該及時(shí)給砧板清洗、消毒,。也可以隔三差五用開水燙砧板表面,，可以有效抑制細(xì)菌增長(zhǎng)。

4,、醋

也可以將白醋和水混合在一個(gè)容器里（白醋要比水多）,，用醋水淋洗整個(gè)砧板。或者直接把砧板泡在醋水中,，十幾分鐘以后把砧板撈出洗干凈即可,。

5、淘米水

也可以將砧板泡在淘米水中,，只要十幾分鐘就行,。