實木案板保養(yǎng)方法,？

1,、先用開水燙，把外層的蠟洗掉,，洗掉之后,，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽,，加到不再溶化為止,。用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分,，鹽是吸潮的,，可以防止木頭干燥開裂。

2,、泡完拿出來,，燒熱一鍋油，等涼到70度左右了,，涂抹菜板表面，靜置一會兒,，再涂,，多涂幾次。等油吸得差不多了,，用紙把油抹干,，菜板就可以用了。

3,、此外,，如果菜板要長期不用，也要涂好油平放保管,。

4,、將菜板平放于支架上。雙面涂抹菜油,，晾干后再反復(fù)涂抹,，直到菜油入木三分，達到飽和狀態(tài),。接連數(shù)天,，耗油視菜板大小而定，一般僅花250克以上,。經(jīng)菜油處理后,，無論時間多長，菜板都不會裂開,。

①實木砧板保養(yǎng)方法

1,、在砧板上下兩面及周邊涂上食用油，待油吸干后再涂,，涂三四遍即可,。砧板周邊易開裂，可反復(fù)多涂幾遍，油干后即可使用,。

2,、一一經(jīng)過這樣處理，砧板就不易出現(xiàn)裂痕,，因為油的滲透力強,，又不易揮發(fā)，可以長期潤澤木質(zhì),，能防止砧板爆裂,。涂油還有防腐功能，砧板也因此經(jīng)久耐用,。

②鐵木砧板保養(yǎng)方法

1,、在每次使用時要注意避免高溫，使用完畢時要嚴禁風吹日曬,，盡量讓砧板吸收到足夠的水分再進行存放,；

2、一旦發(fā)現(xiàn)砧板表面出現(xiàn)了裂紋,，要及時用清水浸泡幾個小時便可以愈合,，這樣就不會造成太過嚴重的影響；

3,、鐵木砧板在使用完畢后用清水清洗干凈后置放在陰涼處,，如果覺得室內(nèi)比較干燥的話可以將砧板放平，在表面用一塊濕潤的抹布覆蓋,；

4,、如果長期不會使用到砧板，那么在存放的時候一定要將其陰干,，然后用塑料袋密封好,，這樣不會變形。

不同材質(zhì)的砧板,，優(yōu)缺點也不一樣,，但是保養(yǎng)的方法差別不大，以上這些就是砧板日常保養(yǎng)的方法,。

砧板發(fā)霉清洗小妙招,？

如果案板發(fā)霉想要清洗妙招就是先用濕的毛巾將案板上發(fā)霉的地方進行擦拭。然后再用小蘇打搭配白醋,，再加一些酒精,，對水進行稀釋，攪拌均勻之后用這個溶液噴灑在案板上發(fā)霉的地方,，然后用刷子進行刷洗,，最后再用開水燙一下,，擦拭干凈即可。

菜板泡完以后會掉色怎么辦,？

1,、塑料菜板如果變色了可以準備一點酒精噴灑在變色的地方，然后用刷子刷洗即可,?；蛘咭部梢酝柚械谷肭逅拖疽海寻赴宸旁谂柚薪?，這樣也可以將案板變色的地方處理干凈,。

2、菜板是我們在生活中經(jīng)常會用到的東西,，每天做飯,、切菜、切水果都離不開它,。其中塑料菜板在使用的比較久了以后可能會出現(xiàn)變色的現(xiàn)象,，這種變色是不容易清洗的。

3,、塑料菜板如果產(chǎn)生的變色可能是因食物上的色素沉積而導致，出現(xiàn)這樣的情況我們可以噴灑一點酒精在菜板上發(fā)黃的地方,，然后再用刷子對菜板進行刷洗,，這樣就可以將菜板清洗干凈。

4,、或者我們也可以準備一個能裝得下菜板的盆子,，然后往盆中倒入能沒過菜板的清水和適量的消毒液，然后再將菜板放在消毒液中浸泡一段時間后刷洗,，這樣可以比較輕松的將菜板上變色的地方處理干凈,。