濃縮咖啡萃取固定參數(shù)、時間與粉液比的關系,。最初是按照意大利咖啡協(xié)會指導的濃縮咖啡標準,，在20-30秒內(nèi)提取出30ml的濃縮咖啡,，而現(xiàn)在咖啡店普遍采用1:2的粉液比,，以時間為參考因素，以實際品嘗風味為基準,。

咖啡機怎么調(diào)節(jié)萃取時間,，東菱咖啡機萃取時間怎么算？

濃縮咖啡中鐵參數(shù),、萃取時間與粉液比的關系,。最初是按照意大利咖啡協(xié)會指導的濃縮咖啡標準，在20-30秒內(nèi)提取出30ml的濃縮咖啡,，而現(xiàn)在咖啡店普遍采用1:2的粉液比,，以時間為參考因素，以實際品嘗風味為基準,。

這種變化主要是由于SOE和變壓提取機的出現(xiàn),，使得提取不再是千篇一律，而是有針對性的提取方案,。比如傳統(tǒng)的意大利混合咖啡豆和SOE Yeaga咖啡豆的萃取,，研磨程度,、粉量、時間,、粉液比都不一樣,。

咖啡機萃取時間短怎么辦？

改變咖啡粉的量(放入的咖啡粉越多,，熱水滲透咖啡粉的時間就越長),，改變咖啡的研磨厚度。

咖啡粉磨得越細,，咖啡顆粒之間的緊密度就越高,，這會讓熱水更難通過咖啡粉。

咖啡粉餅倒出后,，會在粉碗中留下殘渣,，這些殘渣可以反映出提取率，也可以確認決定咖啡最終口感的其他因素,。