2,、家庭使用滴液式咖啡機(jī)的方法:
)1)每天煮咖啡前預(yù)熱咖啡機(jī),,接通水槽http(//10001.com)、電源,。
)2)擠出機(jī)器中不新鮮的水,。
)3)清洗鍋爐及鍋爐系統(tǒng)的各管道。
)4)洗咖啡做漏斗,。
)5)預(yù)熱咖啡壺,。
3,、將適當(dāng)?shù)倪^濾紙放入咖啡機(jī)漏斗中,每7-9克咖啡粉放入過濾紙中,。 (注意不要讓咖啡粉進(jìn)入濾紙和漏斗壁的夾層,,每一杯泄露的斗門咖啡用175毫升倒入水槽后打開電源。
4,、最好用過濾后的水做咖啡,。 特別是不能使用含氯的水。 使用自來水時,,可以使用凈水器和含活性炭的過濾器,,避免水中的雜質(zhì)和氣味。
5,、水可以大致分為軟水和硬水,。 換算成溶解在水中的鈉、錳等,,量少的是軟水,,量多的是硬水。 一般的礦泉水是指含有鈉,、錳,、鈣、鎂等的硬水,,硬水會釋放出檸康酸,,咖啡的味道會大幅下降。 普通的純水可以作為軟水使用,。
很多地方的人喜歡喝未經(jīng)過濾的咖啡,,但最好用某種過濾器把咖啡渣留在杯子外面,。 在咖啡豆研磨機(jī)發(fā)明之前,人類用石頭杵和鐵磨咖啡豆,。
研磨咖啡豆最理想的時間是在烹飪之前研磨,。 磨成粉的咖啡容易氧化失去香味,咖啡粉容易變味,,所以不能烹制香醇的咖啡,。
第二步,,按咖啡提取按鈕,沖洗掉咖啡渣,,然后用濕毛巾擦拭內(nèi)部,,將咖啡污漬擦拭干凈。
第三步(將提取手柄的過濾器更換為盲網(wǎng),,加入專用清洗劑進(jìn)行清洗,。 請注意不要讓孩子觸摸、倒置或用硬度按壓,。
第四步,,取下過濾器,用水浸泡,,用濕布擦拭,,不要用硬度清洗,以免劃傷
最后把水壺洗干凈擦干凈放進(jìn)烤盤里就行了。
醋和檸檬水可以去除咖啡的污漬,。 另外,,請在水中浸泡一段時間,,然后用水沖洗。 無論如何,,都要把面前后洗,,用硬的東西洗,以免損傷或影響使用,。
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