什么油潑猴頭,、三吱兒,、澆驢肉、鐵板甲魚(yú)這些傳說(shuō)中的的黑暗料理就不說(shuō)了,，反正我是沒(méi)見(jiàn)過(guò),，各種昆蟲(chóng)料理太多，烤,、炸,、做湯，也不再贅述：
秘魯青蛙汁
將活生生的青蛙扔進(jìn)榨汁機(jī),，輾成肉泥,，供顧客飲用。據(jù)稱,，這種“青蛙汁”在當(dāng)?shù)氐墓ば诫A層中十分受歡迎,，很多人堅(jiān)信這種“飲料”能夠強(qiáng)身健體，解除疲勞,，甚至對(duì)性功能低下也有神奇的治療效果,。
毛蛋
在很多地區(qū),，每年秋涼以后,，多有食用雞仔胎，滋補(bǔ)身體的習(xí)慣,。兒童食用雞仔胎,，更為普遍，新鮮雞仔胎由于蛋白質(zhì)含量較高,，且有“人體胎盤(pán)”的某些成份,，所以確能起來(lái)一定營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。雞仔胎既有蛋的滑韌,，又有肉的細(xì)膩,，還有軟骨的酥脆，宜熱食,。深受食者的稱道．每年秋涼后街頭巷尾,，在傍晚時(shí)都能聽(tīng)到“賣(mài)雞仔胎……”的叫賣(mài)
意大利活蛆乳酪
活蛆奶酪正如其名,，上面生滿蛆蟲(chóng)，可以理解為什么只有一小部分人對(duì)這款奶酪情有獨(dú)鐘了,。這款奶酪在意大利撒丁島十分受歡迎,，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)那里的牧農(nóng)將羊乳制成奶酪，而后放置起來(lái)任其腐爛,，以招來(lái)蒼蠅在此產(chǎn),。在孵化過(guò)程中原先的奶酪便變成了活蛆奶酪。這款奶酪余味十分濃重,，吃起來(lái)讓人毛骨悚然,。世界頂級(jí)廚神戈登·拉姆齊甚至將其稱之為“世界上最危險(xiǎn)的奶酪”。
蘇格蘭肉餡羊肚
將羊的內(nèi)臟綁在羊胃里而制成的這道令人倒胃口的菜肴,，卻令蘇格蘭人引以為豪,。在被禁止了40年之后，美籍蘇格蘭人總算重新迎來(lái)了在美國(guó)合法制作這道菜肴的權(quán)利,。
雪蛤膏
雪蛤膏對(duì)于人而言一點(diǎn)都不陌生,，但你知道它的做法么？也許您曾經(jīng)嘗過(guò)青蛙腿制成的點(diǎn)心,，但您很可能沒(méi)嘗過(guò)雪蛤膏,。這道中式點(diǎn)心是將薄紙巾包裹著青蛙的輸管而制成。
厄瓜多爾天竺鼠
在厄瓜多爾,，天竺鼠被視為一種特別的佳肴,。甚至，一對(duì)正在交配的天竺鼠還能成為新婚禮物,。制作這道菜,，天竺鼠會(huì)被擺成四肢展開(kāi)呈大字形。
西班牙Crialldias
這道菜會(huì)讓您成為真正的男子漢,，因?yàn)镃rialldias是西班牙語(yǔ)里牛的意思,。如果您能吃下這道菜，那么榜單中其他的菜肴對(duì)您來(lái)說(shuō)都只是點(diǎn)心了,。
童子蛋
把雞蛋和童子尿放在鍋里煮熟,，然后剝下蛋殼放入繼續(xù)煮，吃不起茶葉蛋,？來(lái)發(fā)童子蛋吧,！
紅燒雞屁股
吃在嘴里面肥肥的，感覺(jué)像肉但是比肉要嫩,，還不會(huì)感覺(jué)膩,，有種吃豬蹄的感覺(jué)，膠原蛋白很足，吃完嘴上都是黏黏的,。
阿拉斯加Stinkheads
有這么個(gè)難聽(tīng)的綽號(hào)（即“臭頭”）,，難怪這道阿拉斯加的傳統(tǒng)點(diǎn)心流行不起來(lái)。捧場(chǎng)這道菜的主要是當(dāng)?shù)赜绕た巳?，他們先將魚(yú)頭切下來(lái)，再把魚(yú)頭和魚(yú)內(nèi)臟一起埋在地下,，直到其出現(xiàn)所需要的腐爛特性
瑞典鯡魚(yú)罐頭
Surstromming鯡魚(yú)罐頭是瑞典傳統(tǒng)美食,，將處理過(guò)的鯡魚(yú)入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的罐裝食品,。發(fā)酵鯡魚(yú)的最大特點(diǎn)是其無(wú)所不在,、難以消散的惡臭。沒(méi)吃過(guò)腌鯡魚(yú)的人常因?yàn)樗瘫堑膼撼舳诒?，?jù)說(shuō)瑞典也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開(kāi)啟鯡魚(yú)罐頭,。國(guó)際航班也不允許攜帶這種罐頭，因?yàn)闅鈮旱淖兓赡馨l(fā)生罐頭破裂,，后果很?chē)?yán)重,。世界上第一臭。臭味相當(dāng)于納豆的200倍,。
哥倫比亞Culonas
在哥倫比亞有一種經(jīng)典的調(diào)味汁,，這調(diào)味汁是用一種叫“Culonas”的大螞蟻制作出來(lái)的。
韓國(guó)Sannakji
想試試活章魚(yú)么,？Sannakji是一道傳統(tǒng)的韓國(guó)菜,，它將章魚(yú)切成小片，食用時(shí)其觸須甚至還在蠕動(dòng),。所以有被噎住的風(fēng)險(xiǎn)也不足為奇,。
黑象牙咖啡（Black Ivory coffee）
一款名為黑象牙的咖啡成為世界上最貴的咖啡，售價(jià)為每斤5500美元,。這么昂貴的咖啡口感當(dāng)然很好,，但也許會(huì)聞到一絲大象糞便的味道。因?yàn)樵摽Х仁怯么笙蠹S便中的咖啡豆制成的,。因此又稱為“象糞咖啡”
官方微信
TOP
