什么油潑猴頭、三吱兒,、澆驢肉,、鐵板甲魚這些傳說中的的黑暗料理就不說了，反正我是沒見過,，各種昆蟲料理太多,，烤、炸,、做湯,，也不再贅述：
秘魯青蛙汁
將活生生的青蛙扔進(jìn)榨汁機(jī)，輾成肉泥,，供顧客飲用,。據(jù)稱，這種“青蛙汁”在當(dāng)?shù)氐墓ば诫A層中十分受歡迎,，很多人堅(jiān)信這種“飲料”能夠強(qiáng)身健體,，解除疲勞，甚至對性功能低下也有神奇的治療效果。
毛蛋
在很多地區(qū),，每年秋涼以后,，多有食用雞仔胎，滋補(bǔ)身體的習(xí)慣,。兒童食用雞仔胎,，更為普遍，新鮮雞仔胎由于蛋白質(zhì)含量較高,，且有“人體胎盤”的某些成份,，所以確能起來一定營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。雞仔胎既有蛋的滑韌,，又有肉的細(xì)膩,，還有軟骨的酥脆，宜熱食,。深受食者的稱道．每年秋涼后街頭巷尾,，在傍晚時(shí)都能聽到“賣雞仔胎……”的叫賣
意大利活蛆乳酪
活蛆奶酪正如其名，上面生滿蛆蟲,，可以理解為什么只有一小部分人對這款奶酪情有獨(dú)鐘了,。這款奶酪在意大利撒丁島十分受歡迎，幾個(gè)世紀(jì)以來那里的牧農(nóng)將羊乳制成奶酪,，而后放置起來任其腐爛,，以招來蒼蠅在此產(chǎn)。在孵化過程中原先的奶酪便變成了活蛆奶酪,。這款奶酪余味十分濃重,，吃起來讓人毛骨悚然。世界頂級(jí)廚神戈登·拉姆齊甚至將其稱之為“世界上最危險(xiǎn)的奶酪”,。
蘇格蘭肉餡羊肚
將羊的內(nèi)臟綁在羊胃里而制成的這道令人倒胃口的菜肴,，卻令蘇格蘭人引以為豪。在被禁止了40年之后,，美籍蘇格蘭人總算重新迎來了在美國合法制作這道菜肴的權(quán)利,。
雪蛤膏
雪蛤膏對于人而言一點(diǎn)都不陌生，但你知道它的做法么,？也許您曾經(jīng)嘗過青蛙腿制成的點(diǎn)心，但您很可能沒嘗過雪蛤膏,。這道中式點(diǎn)心是將薄紙巾包裹著青蛙的輸管而制成,。
厄瓜多爾天竺鼠
在厄瓜多爾，天竺鼠被視為一種特別的佳肴,。甚至,，一對正在交配的天竺鼠還能成為新婚禮物。制作這道菜，天竺鼠會(huì)被擺成四肢展開呈大字形,。
西班牙Crialldias
這道菜會(huì)讓您成為真正的男子漢,，因?yàn)镃rialldias是西班牙語里牛的意思。如果您能吃下這道菜,，那么榜單中其他的菜肴對您來說都只是點(diǎn)心了,。
童子蛋
把雞蛋和童子尿放在鍋里煮熟，然后剝下蛋殼放入繼續(xù)煮,，吃不起茶葉蛋,？來發(fā)童子蛋吧！
紅燒雞屁股
吃在嘴里面肥肥的,，感覺像肉但是比肉要嫩,，還不會(huì)感覺膩，有種吃豬蹄的感覺,，膠原蛋白很足,，吃完嘴上都是黏黏的。
阿拉斯加Stinkheads
有這么個(gè)難聽的綽號(hào)（即“臭頭”）,，難怪這道阿拉斯加的傳統(tǒng)點(diǎn)心流行不起來,。捧場這道菜的主要是當(dāng)?shù)赜绕た巳耍麄兿葘Ⅳ~頭切下來,，再把魚頭和魚內(nèi)臟一起埋在地下,，直到其出現(xiàn)所需要的腐爛特性
瑞典鯡魚罐頭
Surstromming鯡魚罐頭是瑞典傳統(tǒng)美食，將處理過的鯡魚入罐頭中任其自然發(fā)酵而成的一種散發(fā)著惡臭,、味道偏酸的罐裝食品,。發(fā)酵鯡魚的最大特點(diǎn)是其無所不在、難以消散的惡臭,。沒吃過腌鯡魚的人常因?yàn)樗瘫堑膼撼舳诒?，?jù)說瑞典也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開啟鯡魚罐頭。國際航班也不允許攜帶這種罐頭,，因?yàn)闅鈮旱淖兓赡馨l(fā)生罐頭破裂,，后果很嚴(yán)重。世界上第一臭,。臭味相當(dāng)于納豆的200倍,。
哥倫比亞Culonas
在哥倫比亞有一種經(jīng)典的調(diào)味汁，這調(diào)味汁是用一種叫“Culonas”的大螞蟻制作出來的,。
韓國Sannakji
想試試活章魚么,？Sannakji是一道傳統(tǒng)的韓國菜，它將章魚切成小片,，食用時(shí)其觸須甚至還在蠕動(dòng),。所以有被噎住的風(fēng)險(xiǎn)也不足為奇,。
黑象牙咖啡（Black Ivory coffee）
一款名為黑象牙的咖啡成為世界上最貴的咖啡，售價(jià)為每斤5500美元,。這么昂貴的咖啡口感當(dāng)然很好,，但也許會(huì)聞到一絲大象糞便的味道。因?yàn)樵摽Х仁怯么笙蠹S便中的咖啡豆制成的,。因此又稱為“象糞咖啡”
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