1.注意將咖啡粉漂浮在咖啡過濾罩上,,越過蓋子的水平線,用平刀或勺子削掉更多的咖啡粉,。
2,、壓力棒過濾罩咖啡粉。壓咖啡粉時(shí),,最好保持咖啡粉表面的水平,。否則經(jīng)過的蒸汽不會(huì)均勻。最好用拇指下面的肌肉按壓,。加把勁比較容易平均,。
3.敲完剛剛壓下的咖啡粉表面邊緣的咖啡粉后(水平方向鼓),,再次重復(fù)。按壓時(shí)用手腕平轉(zhuǎn)90度,。然后把濾網(wǎng)罩周圍的咖啡粉清理干凈,。
4.鎖定過濾罩,按下開關(guān),,蒸汽開始通過咖啡粉流出,。意大利咖啡機(jī)最初是半自動(dòng)咖啡機(jī),習(xí)慣上被稱為意大利咖啡機(jī),,這個(gè)名字源自意大利,,直到今天,意大利咖啡機(jī)也是完全自動(dòng)化的,。這種機(jī)器一開始會(huì)根據(jù)人工操作,,用粉末、粉末狀,、粉末狀,、泡沫狀、人工去渣,。意大利咖啡機(jī)利用高壓蒸汽和水的混合物迅速通過咖啡層,,瞬間提取咖啡,咖啡溫度高,,咖啡因等雜質(zhì)含量低,,口感豐富。
原因如下
一是膠圈老化,,二是粉孔太大,三是咖啡粉太細(xì)或粉太多,。
確認(rèn)方法:
也就是說,,如果粉末沿著手柄外部泄漏,橡皮環(huán)就會(huì)老化,,或者粉末量太大,。進(jìn)一步確認(rèn):不要填充相同的粉末提取,5秒后取出,,如果粉末中的咖啡粉末粘得很大,,粉末就會(huì)粘得太多。(大衛(wèi)亞設(shè)),。
粉末隨著濃縮液一起流下來的話,,是粉碗或細(xì)粉。進(jìn)一步確認(rèn):找咖啡館或朋友,,磨出沒問題的咖啡粉提取,。還是漏粉的話,,粉洞太大了。正常的話,,粉末太細(xì)了,。那是磨的問題。
2,、解決方案:
分量:每個(gè)分詞發(fā)都標(biāo)明標(biāo)準(zhǔn)量,。在噴射腳邊緣,或詢問賣家是多少克,。
橡皮筋:直接擰下來,,將新橡皮筋放在把手上,再按幾下把手就粘上了,。
粉碗:只有粉碗才能再買,。得買適合咖啡機(jī)型號(hào)的。粉碗不通用,??赡軙?huì)有一些差異。
粉碎機(jī):一般來說,,刀刃磨損,,更換刀刃即可。真正不想麻煩的可以換研磨機(jī),。拆開磨盤(因?yàn)椴煌哪ケP位置不同,,這里不得而知),上下刀刃都是用螺絲擰緊的(要擰緊,,用力松開),。找什么賣家都有教程視頻,,買刀片的時(shí)候指導(dǎo)一下就可以了,。(大衛(wèi)亞設(shè))。
兩個(gè)分量太多了
3提取口堵塞
4泵故障,,
5高壓鍋不出水。
不斷調(diào)整研磨度,,再提取幾杯,,必須叫粉。不叫粉,,就不知道要付多少液體,!液體也需要推薦18g粉末,提取時(shí)間在25~30秒之間提取36~40g液體,,這是比較金的提取參數(shù),。
所以先調(diào)整研磨度和粉末的壓力度,,直到達(dá)到我上面說的提取參數(shù)為止,沒有問題,。油問題和大豆的關(guān)系很大,,研磨度對面霜有影響,但很小,,所以不要太在意,。(大衛(wèi)亞設(shè))。
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