1,、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào)。 2,、凈化器可室內(nèi),、外安裝，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命,，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間,、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng)、清洗,、維修,。 3、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間,，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移,。 4、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換,，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng),。 5、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上,，以確保消防安全和凈化效果,；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面,，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹，否則會(huì)影響凈化器凈化效果,；凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭,。 6、設(shè)備箱體必須安全接地,。 7,、接好排油管。 8,、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量,，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng)，（此數(shù)據(jù)僅供參考,，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定,，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的最大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）,。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好能在6m/s以下,。 9,、凈化器通過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接,，所有連接應(yīng)密封、防止漏油,。 10,、確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān),；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)）,，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為2000~2500m3/h,，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)的凈化器的規(guī)格型號(hào),。 2、凈化器可室內(nèi),、外安裝,，凈化器室外安裝請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器上方安裝防雨裝置以增加機(jī)器的使用壽命，凈化器周圍需要預(yù)留維修空間,、機(jī)箱門(mén)應(yīng)有90度以上直角自由開(kāi)啟空間以便于日后保養(yǎng),、清洗、維修,。 3,、機(jī)器在安裝前最好先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移,。 4,、機(jī)器的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng),。 5,、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少在4米以上，以確保消防安全和凈化效果,；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離在2米以上比較合適,，凈化器最好安裝在風(fēng)機(jī)的前面，如果風(fēng)機(jī)需要安裝在凈化器的前面,，風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口不能對(duì)著凈化器直吹,，否則會(huì)影響凈化器凈化效果；凈化器的進(jìn)風(fēng)口最好不能有彎頭,。 6,、設(shè)備箱體必須安全接地,。 7、接好排油管,。 8,、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般與凈化器的處理風(fēng)量相當(dāng),，（此數(shù)據(jù)僅供參考,，具體由工程商按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于凈化器的最大處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）,。風(fēng)機(jī)的風(fēng)量在滿足廚房抽風(fēng)要求的情況下,，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量越小對(duì)凈化器的效果就越好，經(jīng)過(guò)凈化器的風(fēng)速最好能在6m/s以下,。 9,、凈化器通過(guò)發(fā)蘭與排風(fēng)風(fēng)管連接，所有連接應(yīng)密封,、防止漏油,。 10、確保安全,，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng),，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開(kāi)同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的,，應(yīng)做到在啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)作10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天,，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更長(zhǎng)一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī),。
廚房排油煙風(fēng)機(jī)的選擇和廚房面積無(wú)關(guān)，只與灶臺(tái)多少,、大小有關(guān),。
一、一般飯店廚房抽油煙機(jī)設(shè)置包括油煙收集箱,，抽排風(fēng)機(jī),，油污收集器，排煙風(fēng)道等組成,；二,、風(fēng)機(jī)一般選用軸流式和渦輪式；軸流式比較簡(jiǎn)單,，震動(dòng)較大,，油污不易收集，價(jià)格較低。
所以專業(yè)廚房使用渦輪式較多,。
三、家用型廚房一般不考慮單獨(dú)風(fēng)機(jī),，都用較小的組合抽油煙機(jī),，外觀漂亮，易于安裝,。
風(fēng)機(jī)改油煙機(jī)效果不好。長(zhǎng)時(shí)間清理等問(wèn)題很麻煩,，最好不要長(zhǎng)期用管道風(fēng)機(jī)代替油煙機(jī),。
管道風(fēng)機(jī)，用途非常廣泛,，就是與風(fēng)葉的軸同方向的氣流,，如電風(fēng)扇，空調(diào)外機(jī)風(fēng)扇就是軸流運(yùn)行風(fēng)機(jī),。之所以稱為“軸流式”,，是因?yàn)闅怏w平行于風(fēng)機(jī)軸流動(dòng)。管道風(fēng)機(jī)通常用在流量要求較高而壓力要求較低的場(chǎng)合,。軸流式風(fēng)機(jī)固定位置并使空氣移動(dòng),。管道風(fēng)機(jī)主要由風(fēng)機(jī)葉輪和機(jī)殼組成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單但是數(shù)據(jù)要求非常高,。
可以,電風(fēng)扇完全可以將屋內(nèi)的煙氣排出,關(guān)鍵一條就是要在遠(yuǎn)離這個(gè)窗戶的房間再開(kāi)一扇窗戶或門(mén),目的是讓室內(nèi)形成空氣對(duì)流。
而排風(fēng)扇不僅能去除油煙,，還能起到一個(gè)好的通風(fēng)效果,，它能夠有效的控制廚房?jī)?nèi)部的高溫、悶熱,、通風(fēng),、換氣、除異味等,，所以廚房?jī)?nèi)部裝一個(gè)排風(fēng)扇是十分有必要的,。
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