深圳是一個現(xiàn)代化城市,**市各種餐館,、快餐店等食品加工企業(yè)也越來越多,,廢氣和油煙排放量也大大增加。城市化發(fā)展對環(huán)境污染造成了更大的挑戰(zhàn),。據(jù)統(tǒng)計,,深圳一年油煙廢氣排放量約為6萬噸,其中60%以上來自于餐飲業(yè),。這種污染不僅影響環(huán)境,,還直接危害人體健康。因此,,油煙凈化已成為深圳城市環(huán)境保護(hù)的重要工作,。
深圳市交通運輸委員會向城市環(huán)境保護(hù)委員會提交了《關(guān)于規(guī)范餐廚廢棄物運輸管理的匯報》,積極推進(jìn)油煙凈化和健康城市建設(shè),。2015年起,,深圳啟動了為期三年的“治理餐飲業(yè)污染專項行動”,推動餐廳進(jìn)行油煙凈化并配備空氣能熱水器,,同時包括在**統(tǒng)一招投標(biāo)采購體系內(nèi)試點采取集中式油煙凈化處理,。此外,深圳政府還加大油煙凈化項目的開發(fā)力度,,以應(yīng)對日益增長的油煙排放量,。
深圳市油煙凈化項目的推進(jìn)取得了一定成效。如今,,市場上各式各樣的油煙凈化設(shè)備已廣泛應(yīng)用,,一些大型**區(qū)、**和機(jī)場等公共場所采用了集中式油煙凈化系統(tǒng),。2017年,,深圳市環(huán)保局檢測顯示,經(jīng)過治理后深圳市餐飲業(yè)廢氣排放總量同比下降了約17%,,其中油煙排放量下降了近20%,。油煙治理的貫徹,讓深圳市民吃得安**,、環(huán)境污染得到有效治理,,使城市環(huán)境更加清新、生態(tài)更加優(yōu)美,。
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