什么是高層抽油煙機

高層抽油煙機是廚房抽油煙機中比較特殊的一種，它專門為高層建筑而設(shè)計,。與普通的抽油煙機不同,，高層抽油煙機需要考慮的因素更多，如高度,、氣壓等因素,，因此它的功效和設(shè)計都有所不同。

高層抽油煙機的工作原理是什么

高層抽油煙機的工作原理與普通的抽油煙機相似,，都是通過風(fēng)機將廚房內(nèi)的油煙吸入煙道里,，再通過煙囪排出室外。由于高層的氣壓比較低,，因此風(fēng)機的功率要比普通抽油煙機大些,，以保證抽油煙的效果。高層抽油煙機還具備自動感應(yīng)電子開關(guān)的功能,，能夠自動感應(yīng)廚房內(nèi)產(chǎn)生的油煙,，啟動對應(yīng)的風(fēng)機。

高層抽油煙機應(yīng)該如何選購

選購高層抽油煙機要考慮的因素較多,，像功率,、過濾方式、噪音等,，首先要看一下自家的廚房大小和烹飪頻率來選擇適合的尺寸和功率,。同時還要看一下該煙機能否自動感應(yīng)，自動啟動風(fēng)機的功能是否好用,。過濾方式方面,，一般有三種：機械過濾式、化學(xué)吸附式和電子靜電式,，可根據(jù)自己的需求進行選擇,。此外，選購時還應(yīng)該注意噪音（應(yīng)該小于60分貝）和外觀,。

高層抽油煙機的清潔和維護

為了保證高層抽油煙機的使用壽命和效果,，需要定期清潔和維護。每次使用后需清洗油網(wǎng),、油盒等易臟的部位,。每三個月需要將抽油煙機的部件（如機械過濾網(wǎng)）拆下來用清水和洗滌液徹底清洗，晾干后再安裝,。在清洗過程中一定要注意安全,，避免網(wǎng)罩滑落造成傷害,。此外，高層抽油煙機的電氣部件也需要定期清潔和檢查,，必要時更換,。

高層抽油煙機的使用技巧

使用高層抽油煙機應(yīng)該遵循以下技巧：首先，打開煙機前需要打開火,，并讓它燃燒一段時間,，等到產(chǎn)生油煙后再啟動煙機，避免火星被吸入煙道造成火災(zāi),。其次,，在煎、炒,、炸等過程中需要注意溫度的控制,，避免食材和油煙的過度燃燒。最后,，在使用烤箱時應(yīng)該開啟抽油煙機,，以充分排除室內(nèi)的廢氣和異味,。