在烹飪美食時,,香味四溢的同時也會產(chǎn)生很多油煙,,長期吸入對身體有害,且會留下難聞的味道,。而油煙機的出現(xiàn)解決了這個問題,,它是現(xiàn)代家庭廚房中最常見的、也是最重要的設備之一,。
選擇合適的油煙機需要考慮以下幾個因素:烹飪頻率,、廚房面積、油煙產(chǎn)生量,、風管走向,、噪音等。不同需求的選擇也不同,,一般來說,如果烹飪頻率比較高,,面積較小,,則最好選用抽油煙機,;如果烹飪頻率不高,面積大,,則可以選用吸油煙機,。
正確使用油煙機可以讓它的效果更好,使用油煙機時需要將電機開啟,,一般來說就能達到防煙,、防油膩的效果,但是最好將風機提前啟動以達到最佳效果,,放置油煙機位置也很關(guān)鍵,,一定要在灶臺上方,接口位置不要太高,。
最開始安裝時可以考慮將油煙機開啟30分鐘左右以達到最佳效果,,使用油煙機時要注意不要中途將它關(guān)閉。日常維護與保養(yǎng)也很重要,,每一到兩個月左右清洗一次油杯和風道等組成部分,,不要使用破玻璃、鍋具等硬物清晰,,以免劃傷油煙機的表面,。不要長時間使用油煙機,以免電機過熱損壞,。
常見的油煙機故障有電機過熱,、電機無法啟動、抽油煙機管道堵塞,、風機噪音等,,其中一般發(fā)生在廚房烹飪時,如果出現(xiàn)故障,,首先需要切斷電源,。電機過熱可以通過檢查是否損壞或者轉(zhuǎn)速是否正常解決,如果電機無法啟動或者風機噪音過大可以考慮更換電機,。抽油煙機管道堵塞一般可以通過清洗解決,。
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