選購抽油煙機(jī)應(yīng)該考慮到家庭的實(shí)際情況,,如家庭人數(shù),、廚房面積和炊具使用頻率等因素。一般來說,,如果家庭人數(shù)較多,,廚房面積較小,食材制作頻率高,,建議選擇風(fēng)量較大的壁掛式或懸掛式抽油煙機(jī),;廚房面積較大,廚具比較分散,,建議選擇中央補(bǔ)風(fēng)式或集成式抽油煙機(jī),。
抽油煙機(jī)清洗時,要注意避免用過硬的清潔劑或工具刮擦表面,,可能會損壞油漆或鍍層,。如果清洗污垢比較頑固,可以使用專用清潔劑或中性洗滌劑加溫水清潔,,避免使用高溫蒸汽或密閉熱處理,,以免損壞風(fēng)機(jī)或燈具系統(tǒng)。
抽油煙機(jī)的油網(wǎng)和油盒在烹飪過程中會大量蓄積灰塵和油漬,,需要定期清洗,。一般情況下,油網(wǎng)和油盒可以使用中性洗滌劑或?qū)S们鍧崉┘訙厮逑?,避免用硬物或金屬器擦洗,。如果有條件,可將油網(wǎng)和油盒取下后浸泡于溫水中清洗,,再用柔軟的海綿或布擦拭干凈,。
抽油煙機(jī)的風(fēng)機(jī)葉輪在長期使用中會因積灰和油脂而導(dǎo)致風(fēng)量降低和噪聲增加。風(fēng)機(jī)葉輪可以使用專用清潔劑或稀釋的中性洗滌劑加溫水清洗,。清洗時,,可以用刷子或海綿輕輕清潔,但不要瘋狂刷洗,,以免影響葉輪表面的涂層或加劇噪音,。
抽油煙機(jī)清洗時不僅要注意風(fēng)機(jī)和油網(wǎng),還要注意燈具和控制面板的清洗,。燈具應(yīng)先摘下,,清洗時用溫水加清潔劑或中性洗滌劑清洗,避免水漬直接進(jìn)入燈具內(nèi)部,;控制面板可以用濕布輕輕擦拭,,避免進(jìn)入水漬或化學(xué)物質(zhì),。
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