什么是油煙機(jī)？

油煙機(jī)是廚房中用來排走吸油煙的一種設(shè)備,，通常安裝在灶臺(tái)上方，可以有效地去除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙,、污染物質(zhì)以及異味,，讓廚房環(huán)境保持清潔、舒適,。

油煙機(jī)的作用

油煙機(jī)的作用主要是把廚房中的廢氣排走,，保持空氣清新，保障烹飪過程中的安全性,。油煙機(jī)可以有效去除煙霧,、油蒸氣、異味等對(duì)人體有害的物質(zhì),，避免了這些物質(zhì)的吸入,，減少體內(nèi)有害物質(zhì)的積累，對(duì)人體健康有著重要的保護(hù)作用,。

選擇油煙機(jī)的注意事項(xiàng)

在選購(gòu)油煙機(jī)時(shí),，應(yīng)考慮下列幾個(gè)因素：首先，要注意選擇適合自己家庭烹飪需求的油煙機(jī),，不要盲目選擇高檔次,、昂貴的品牌，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行綜合考慮,；其次,，要注意油煙機(jī)的噪音，不要盲目選擇噪音太大的油煙機(jī),，以免影響家庭生活,；最后，一定要選擇品質(zhì)好,、性能穩(wěn)定,、維護(hù)方便的產(chǎn)品，以便長(zhǎng)時(shí)間使用,，能夠?qū)崿F(xiàn)其應(yīng)有的作用,。

油煙機(jī)的清潔

油煙機(jī)的清潔是保持其正常使用和延長(zhǎng)使用壽命的關(guān)鍵,。定期對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清潔，保持其清潔衛(wèi)生,、凈整有序,。清潔時(shí)，要將油煙機(jī)的插頭拔下,，以免發(fā)生電擊事故,。清洗可使用洗滌用品或清潔灶臺(tái)的剩余部位時(shí)用的清潔用品，不要用過硬的刷子或清潔器具,，防止刮劃面板,。

油煙機(jī)的正確使用

在使用油煙機(jī)的過程中，要注意下列幾個(gè)方面：首先,，要隨時(shí)注意油煙機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,，確保其正常使用；其次,，烹飪時(shí)要盡量調(diào)整火力,，在高火的時(shí)候打開油煙機(jī)，減少油煙的產(chǎn)生,；最后,，在油煙機(jī)工作時(shí)，不要隨意關(guān)閉,，以免影響排氣效果,，導(dǎo)致油煙回流、危及家庭安全,。