油煙機(jī)用久了會(huì)累積很多油煙、油脂,、灰塵等污垢,,不及時(shí)清潔很容易導(dǎo)致油煙機(jī)堵塞,影響油煙排放,,還容易引起火災(zāi),。定期清洗油煙機(jī)可以消除這些隱患,減少油煙,、異味的擴(kuò)散,,保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生,同時(shí)延長(zhǎng)油煙機(jī)的使用壽命,。
市面上的清洗液種類繁多,,一般有三種類型:堿性清潔液、酸性清洗液和中性清洗液,。堿性清洗液適用于清潔油膩,、附著性較強(qiáng)的廚房設(shè)備,但會(huì)對(duì)鐵,、鋁等易生銹的金屬產(chǎn)生腐蝕,,使用時(shí)需注意。酸性清洗液適用于清潔生銹,、鐵銹,、水垢等,但由于其性質(zhì)較刺激,,不適用于清潔不銹鋼,。中性清洗液適用于普通日常清潔,不會(huì)對(duì)金屬造成腐蝕,。在選購(gòu)清潔液時(shí)應(yīng)根據(jù)所需清潔的材質(zhì)性質(zhì)和清潔難度來(lái)選擇適用的清潔液,。
混合清潔液時(shí),一定要按照說(shuō)明書上的比例來(lái),,使用不正確的比例會(huì)影響清潔效果,,甚至?xí)?duì)油煙機(jī)產(chǎn)生腐蝕作用。有些清潔液還需要提前將液體和水混合均勻后再使用,,需要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書并按照說(shuō)明操作,。
在清洗開始前,應(yīng)先將油煙機(jī)電源斷開,,安全防護(hù)措施做好,。以堿性清潔液為例,一般需要將液體倒入水槽中,將油煙機(jī)凈化件先放入浸泡一段時(shí)間,,直至油煙機(jī)表面的油垢變軟,,然后用刷子或軟布細(xì)致地擦拭,再用清水將油煙機(jī)凈化件沖洗干凈,。使用完畢后,,一定要將清潔液及時(shí)清洗干凈,防止殘留物質(zhì)損害油煙機(jī),。
清洗油煙機(jī)是保養(yǎng)油煙機(jī)的重要環(huán)節(jié)之一,,但除了定期清洗外,還需要注意日常保養(yǎng),。首先,,每次使用完油煙機(jī)后,應(yīng)該通風(fēng)5-10分鐘,,保證油煙完全排出,。其次,要定期清洗油網(wǎng),,不讓積油堵塞,,影響油煙排放效果。最后,,平時(shí)還要注意油煙機(jī)的使用方法,不使用過(guò)高火力煮菜,、不做油炸食品等行為,,這也是保養(yǎng)油煙機(jī)的一個(gè)重要方面。
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