餐廳油煙機清洗簡介

餐廳油煙機每天工作時間長,，很容易殘留油煙,，形成油垢、油漬等,，嚴重影響油煙機的工作效率和安全性,。為了保證食品衛(wèi)生，衛(wèi)生檢查不受罰款和油煙機的正常工作,，餐廳業(yè)主必須進行定期清洗油煙機,。其中有一些常見的工具，可以幫助您清理餐廳油煙機,，今天我們來討論一下這些工具,！

餐廳油煙機清洗工具

首先，需要準備一些常見的清洗工具,，包括洗碗用的海綿,，清潔劑，餐具清潔劑,，毛巾,，清潔刷等。

廚房抽風(fēng)油煙機清洗工具

在清洗油煙機時,，廚房抽風(fēng)油煙機是重點,。在清潔時，需要合適的清洗劑和清洗工具,，如廚房油污清潔片,、油煙機清潔液、毛刷,、擦地布等,。使用清潔劑時應(yīng)注意不要使其滲入電機及電路部分，以免引起漏電等危險,。

油煙機網(wǎng)罩清洗工具

油煙機網(wǎng)罩是油煙機的重要組成部分,，除了對油煙過濾有重要作用外，同時也是油煙機美觀的重要組成部分,，需要用合適的清潔工具進行清潔,。一般來說,，需要用海綿、清潔刷,、清潔劑,，殺菌液或漂白水等清潔工具進行清潔。

油煙機內(nèi)壁清洗工具

清洗油煙機內(nèi)壁需要使用一些精細,、長柄的清潔工具,，如細長的洗滌刷，清洗球及海綿墊等,。清洗時應(yīng)涂上清潔劑,，然后輕輕地擦，不要用力過大,，以免刮花表層,。

清洗注意事項

清洗時需要注意安全問題。定期檢查油煙機及出風(fēng)管道的連接處,，杜絕滲漏氣流與熱量,。進行油煙機清理操作時，應(yīng)先斷電,，以免意外觸電,。注意清洗工具的選擇與使用，避免使用金屬棉球,、鋼絲細刷或硬質(zhì)海綿等不合適的清潔工具,，以免刮傷或刮花油煙機表面。

餐廳油煙機在工作中經(jīng)常出現(xiàn)油煙,、油垢等問題,，定期的清洗是必不可少的。以上列舉了一些清洗油煙機的工具以及注意事項,，希望這些對您有所幫助,，保持食品安全,、客戶健康是我們的共同責(zé)任,，愿我們的餐廳越來越卓越！