餐廳油煙機清洗簡介

餐廳油煙機每天工作時間長,，很容易殘留油煙，形成油垢,、油漬等,，嚴重影響油煙機的工作效率和安全性,。為了保證食品衛(wèi)生,，衛(wèi)生檢查不受罰款和油煙機的正常工作,，餐廳業(yè)主必須進行定期清洗油煙機。其中有一些常見的工具,，可以幫助您清理餐廳油煙機,，今天我們來討論一下這些工具！

餐廳油煙機清洗工具

首先,，需要準備一些常見的清洗工具,，包括洗碗用的海綿，清潔劑,，餐具清潔劑,，毛巾，清潔刷等,。

廚房抽風油煙機清洗工具

在清洗油煙機時,，廚房抽風油煙機是重點。在清潔時,，需要合適的清洗劑和清洗工具,，如廚房油污清潔片、油煙機清潔液,、毛刷,、擦地布等。使用清潔劑時應(yīng)注意不要使其滲入電機及電路部分,，以免引起漏電等危險,。

油煙機網(wǎng)罩清洗工具

油煙機網(wǎng)罩是油煙機的重要組成部分，除了對油煙過濾有重要作用外,，同時也是油煙機美觀的重要組成部分,，需要用合適的清潔工具進行清潔。一般來說,，需要用海綿,、清潔刷、清潔劑,，殺菌液或漂白水等清潔工具進行清潔,。

油煙機內(nèi)壁清洗工具

清洗油煙機內(nèi)壁需要使用一些精細、長柄的清潔工具,，如細長的洗滌刷,，清洗球及海綿墊等。清洗時應(yīng)涂上清潔劑,，然后輕輕地擦,，不要用力過大，以免刮花表層。

清洗注意事項

清洗時需要注意安全問題,。定期檢查油煙機及出風管道的連接處,，杜絕滲漏氣流與熱量。進行油煙機清理操作時,，應(yīng)先斷電,，以免意外觸電。注意清洗工具的選擇與使用,，避免使用金屬棉球,、鋼絲細刷或硬質(zhì)海綿等不合適的清潔工具，以免刮傷或刮花油煙機表面,。

餐廳油煙機在工作中經(jīng)常出現(xiàn)油煙,、油垢等問題，定期的清洗是必不可少的,。以上列舉了一些清洗油煙機的工具以及注意事項,，希望這些對您有所幫助，保持食品安全,、客戶健康是我們的共同責任,，愿我們的餐廳越來越卓越！