餐廳油煙機(jī)清洗簡介

餐廳油煙機(jī)每天工作時間長，很容易殘留油煙,，形成油垢,、油漬等，嚴(yán)重影響油煙機(jī)的工作效率和安全性,。為了保證食品衛(wèi)生,，衛(wèi)生檢查不受罰款和油煙機(jī)的正常工作，餐廳業(yè)主必須進(jìn)行定期清洗油煙機(jī),。其中有一些常見的工具,，可以幫助您清理餐廳油煙機(jī)，今天我們來討論一下這些工具,！

餐廳油煙機(jī)清洗工具

首先,，需要準(zhǔn)備一些常見的清洗工具，包括洗碗用的海綿,，清潔劑,，餐具清潔劑，毛巾,，清潔刷等,。

廚房抽風(fēng)油煙機(jī)清洗工具

在清洗油煙機(jī)時，廚房抽風(fēng)油煙機(jī)是重點(diǎn),。在清潔時,，需要合適的清洗劑和清洗工具，如廚房油污清潔片,、油煙機(jī)清潔液,、毛刷、擦地布等,。使用清潔劑時應(yīng)注意不要使其滲入電機(jī)及電路部分,，以免引起漏電等危險,。

油煙機(jī)網(wǎng)罩清洗工具

油煙機(jī)網(wǎng)罩是油煙機(jī)的重要組成部分，除了對油煙過濾有重要作用外,，同時也是油煙機(jī)美觀的重要組成部分,，需要用合適的清潔工具進(jìn)行清潔。一般來說,，需要用海綿,、清潔刷、清潔劑,，殺菌液或漂白水等清潔工具進(jìn)行清潔,。

油煙機(jī)內(nèi)壁清洗工具

清洗油煙機(jī)內(nèi)壁需要使用一些精細(xì)、長柄的清潔工具,，如細(xì)長的洗滌刷,，清洗球及海綿墊等。清洗時應(yīng)涂上清潔劑,，然后輕輕地擦,，不要用力過大，以免刮花表層,。

清洗注意事項

清洗時需要注意安全問題,。定期檢查油煙機(jī)及出風(fēng)管道的連接處，杜絕滲漏氣流與熱量,。進(jìn)行油煙機(jī)清理操作時,，應(yīng)先斷電，以免意外觸電,。注意清洗工具的選擇與使用,，避免使用金屬棉球、鋼絲細(xì)刷或硬質(zhì)海綿等不合適的清潔工具,，以免刮傷或刮花油煙機(jī)表面,。

餐廳油煙機(jī)在工作中經(jīng)常出現(xiàn)油煙、油垢等問題,，定期的清洗是必不可少的,。以上列舉了一些清洗油煙機(jī)的工具以及注意事項，希望這些對您有所幫助,，保持食品安全,、客戶健康是我們的共同責(zé)任,，愿我們的餐廳越來越卓越,！