優(yōu)點(diǎn)一：方便快捷

相較于傳統(tǒng)的電磁爐和煤氣灶,，燃?xì)庠罹哂兄斓募訜崴俣?，更精?zhǔn)的火候控制和更方便的使用體驗(yàn)。僅僅需要打開(kāi)燃?xì)忾_(kāi)關(guān),，點(diǎn)燃火源,，就能在幾秒鐘內(nèi)讓爐具達(dá)到所需溫度，省去了等待加熱的時(shí)間,，也使廚房操作更加便利快捷,。

優(yōu)點(diǎn)二：高效節(jié)能

以燃?xì)庾鳛槿剂系娜細(xì)庠罹哂兄咝Ч?jié)能的特點(diǎn)。燃?xì)庠畹臒嵝瘦^高,，燃燒燃?xì)鈺r(shí),，其釋放的熱量可以快速傳導(dǎo)導(dǎo)食材，不會(huì)出現(xiàn)能量浪費(fèi)的現(xiàn)象,，更加環(huán)保節(jié)能。同時(shí),，在不使用電源供給電力的情況下,，也減少了在廚房中暴露在電磁輻射中的危險(xiǎn)性。

優(yōu)點(diǎn)三：易清潔

尤其是近年來(lái)的涂層技術(shù)越來(lái)越成熟,，燃?xì)庠蠲姘宓耐繉颖砻娌粌H時(shí)尚耐用,，而且容易清潔，擦拭方便,，只需用微濕的抹布輕拭,，便可讓其亮如新。同時(shí),，燃?xì)庠钜膊粫?huì)像煤氣灶一樣產(chǎn)生灰塵污垢,，簡(jiǎn)化了清潔工作，并使廚房清潔更加方便,。

缺點(diǎn)一：安全隱患

燃?xì)庠畹幕鹈鐜?lái)了火災(zāi)隱患,，使用不當(dāng)時(shí)會(huì)引發(fā)危險(xiǎn),。同時(shí)，燃?xì)庠畹臍庠词且兹家妆模瑥N房?jī)?nèi)應(yīng)具有良好的通風(fēng)條件,，以充分消散氣味和燃?xì)狻Ｒ虼耸褂萌細(xì)庠顣r(shí),，必須仔細(xì)檢查燃?xì)夤艿篮瓦B接管以確保安全。

缺點(diǎn)二：易造成室內(nèi)空氣污染

燃?xì)庠顣?huì)排放一些不良?xì)怏w,，如果使用不當(dāng)，可能會(huì)增加室內(nèi)空氣中一些有害氣體的濃度,，從而導(dǎo)致開(kāi)窗通風(fēng)不及時(shí)的情況下,，增加對(duì)身體健康的危害。對(duì)此,，消費(fèi)者應(yīng)該注意通風(fēng)換氣,，建議在家中使用空氣凈化設(shè)備，以保持廚房空氣清新,，防止污染,。