優(yōu)點一：方便快捷

相較于傳統(tǒng)的電磁爐和煤氣灶，燃?xì)庠罹哂兄斓募訜崴俣?，更精?zhǔn)的火候控制和更方便的使用體驗,。僅僅需要打開燃?xì)忾_關(guān)，點燃火源,，就能在幾秒鐘內(nèi)讓爐具達(dá)到所需溫度,，省去了等待加熱的時間，也使廚房操作更加便利快捷,。

優(yōu)點二：高效節(jié)能

以燃?xì)庾鳛槿剂系娜細(xì)庠罹哂兄咝Ч?jié)能的特點,。燃?xì)庠畹臒嵝瘦^高，燃燒燃?xì)鈺r,，其釋放的熱量可以快速傳導(dǎo)導(dǎo)食材,，不會出現(xiàn)能量浪費(fèi)的現(xiàn)象，更加環(huán)保節(jié)能,。同時,，在不使用電源供給電力的情況下，也減少了在廚房中暴露在電磁輻射中的危險性,。

優(yōu)點三：易清潔

尤其是近年來的涂層技術(shù)越來越成熟,，燃?xì)庠蠲姘宓耐繉颖砻娌粌H時尚耐用，而且容易清潔，擦拭方便,，只需用微濕的抹布輕拭,，便可讓其亮如新。同時,，燃?xì)庠钜膊粫衩簹庠钜粯赢a(chǎn)生灰塵污垢,，簡化了清潔工作，并使廚房清潔更加方便,。

缺點一：安全隱患

燃?xì)庠畹幕鹈鐜砹嘶馂?zāi)隱患,，使用不當(dāng)時會引發(fā)危險。同時,，燃?xì)庠畹臍庠词且兹家妆?，廚房內(nèi)應(yīng)具有良好的通風(fēng)條件，以充分消散氣味和燃?xì)?。因此使用燃?xì)庠顣r,，必須仔細(xì)檢查燃?xì)夤艿篮瓦B接管以確保安全。

缺點二：易造成室內(nèi)空氣污染

燃?xì)庠顣欧乓恍┎涣細(xì)怏w,，如果使用不當(dāng),，可能會增加室內(nèi)空氣中一些有害氣體的濃度，從而導(dǎo)致開窗通風(fēng)不及時的情況下,，增加對身體健康的危害,。對此，消費(fèi)者應(yīng)該注意通風(fēng)換氣,，建議在家中使用空氣凈化設(shè)備,，以保持廚房空氣清新，防止污染,。