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電磁爐

電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理制作的一種新型電爐,，它能夠?qū)㈦娔苤苯愚D(zhuǎn)化為熱能，并且不會(huì)產(chǎn)生明顯的熱傳遞損耗,。因?yàn)闆](méi)有明火,，所以使用起來(lái)比傳統(tǒng)的燃?xì)庠罡拥陌踩４送?，電磁爐的加熱速度相對(duì)較快，能較快地升溫,，有利于快速烹制食品,。

電烤箱

電烤箱是利用電能產(chǎn)生熱能進(jìn)行制熱和制作烤食的一種廚房設(shè)備。它具有可以控制溫度,、適應(yīng)不同菜肴,、烹飪效果好以及使用方便等特點(diǎn)。同時(shí),，相較于傳統(tǒng)的烤火爐,，電烤箱這種灶具制作更為便利，無(wú)需排煙,，衛(wèi)生安全一些,。

電蒸鍋

電蒸鍋是使用電子熱能將水加熱，蒸煮各種素菜,、魚(yú)類(lèi),、肉類(lèi)等食物的一種新型鍋具,。具有功能多、使用方便,、健康烹飪等特點(diǎn),。

電飯煲

電飯煲是利用電熱元件將水加熱到沸騰，再利用多種傳感器,、軟件程序?qū)訜岢氐纫蛩剡M(jìn)行調(diào)整,，最后煮熟米飯的一種廚具。它方便快捷,，減小了人工干預(yù)的頻率,，還可以自動(dòng)保溫并且開(kāi)機(jī)、關(guān)機(jī)方便,。

不粘鍋

不粘鍋是一種防粘杯改良版的廚具,，表面附加特殊涂層，不易沾粘食物,。它使用方便,，加熱速度快，保溫效果理想,，所以深受人們的喜愛(ài),。