前一陣,，網(wǎng)上有一段用微波爐加熱葡萄的視頻,，成了新聞熱點(diǎn)。研究員在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),，兩顆葡萄放進(jìn)微波爐后,，竟然會(huì)產(chǎn)生電弧。

之前小編加熱漢堡的時(shí)候,，本來(lái)想大快朵頤一頓,，結(jié)果看著自己的漢堡在微波爐里自燃，差點(diǎn)引發(fā)火災(zāi),，嚇得心臟驟停,，這種心理陰影你能想象嗎？

微波爐過(guò)于方便,，以至于很多人都沒(méi)注意,，其實(shí)微波爐也是個(gè)“暴脾氣”。

湖北武漢的朱先生,，將一枚生雞蛋,，高火加熱了四分鐘，結(jié)果雞蛋發(fā)生了爆炸,，導(dǎo)致雙目失明,。

美國(guó)的家庭主婦，因?yàn)椴灰?guī)范使用微波爐,，用微波爐加熱金屬餐具,，導(dǎo)致皮膚大面積燒傷。

澳大利亞塔州,，一棟民宅發(fā)生火災(zāi),，導(dǎo)致一名90歲的老人喪生，起因是裝著小麥的暖袋在微波爐內(nèi)加熱時(shí)起火,。

通過(guò)了解微波爐的加熱方式,，我們就知道為什么微波爐會(huì)那么危險(xiǎn)。

獨(dú)特的加熱方式

普通的廚具加熱,，都是制造熱量,，并把熱量傳遞給食物，達(dá)到加熱的效果,，例如爐灶,。

但是微波爐本身并不產(chǎn)熱,，而是利用自身的磁控管，將電能轉(zhuǎn)換成微波,，震蕩食物分子，分子以每秒鐘24億5千萬(wàn)次的速度快速振蕩,，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了,。

因?yàn)榧訜岱绞教厥猓?，有些東西千萬(wàn)不可放進(jìn)去,，輕則損壞微波爐，重則引發(fā)火災(zāi)或爆炸,。

微波爐不能放的東西

一,、雞 蛋

傳統(tǒng)的加熱方式，是由外到內(nèi)的,，而微波爐的加熱方式,，是全部均勻加熱。這就導(dǎo)致了微波爐加熱雞蛋是一件很危險(xiǎn)的事,。

因?yàn)殡u蛋內(nèi)部的受熱膨脹速度會(huì)比蛋殼快,，而且會(huì)在雞蛋內(nèi)產(chǎn)生很多水蒸氣。這些水蒸氣無(wú)處可逃,，就會(huì)boom~~

二,、金 屬 餐 具

雖然金屬常態(tài)下穩(wěn)定、耐熱,、不易燃,，但是微波爐獨(dú)特的加熱方式，能讓金屬分子劇烈震動(dòng),，使金屬餐具自燃,。

三、錫 紙

任何金屬,，都不能放進(jìn)微波爐,，因?yàn)殄a紙含有金屬，也不行,。

四,、紙 袋

任何紙質(zhì)物品都不應(yīng)該放入微波爐中，微波爐連金屬都能點(diǎn)燃,，何況是易燃的紙質(zhì),？

五、牛 奶 盒

牛奶盒,，大多數(shù)都是紙質(zhì),，或是塑料，甚至內(nèi)襯錫紙，不論哪種材料,，都是禁入微波爐的黑名單,。

六、塑 料 容 器

多數(shù)塑料不宜用微波爐加熱,，能放進(jìn)微波爐里的塑料,，只有聚丙烯，如果不清楚,，為了保險(xiǎn)起見(jiàn),，除非本身就標(biāo)注著可以加熱，否則不要加熱塑料容器,。

七,、 水 果

有些水果含有鹽離子，在微波爐的震動(dòng)之下,，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的電場(chǎng),，比如葡萄、藍(lán)莓,、圣女果等,，放入微波爐就很有可能引發(fā)爆炸。

八,、辣 椒

加熱辣椒不會(huì)有什么事情,，但是當(dāng)你打開(kāi)微波爐門(mén)，熱辣椒中散發(fā)的化學(xué)物質(zhì)會(huì)刺激雙眼并灼傷喉嚨,，答應(yīng)我,，不要干這種蠢事好嗎。

九,、液 體

微波加熱液體時(shí),，水不會(huì)流動(dòng)，只是溫度升高,，有可能超過(guò)了沸點(diǎn)還沒(méi)有「沸騰」的跡象,。

但是稍有動(dòng)靜，比如打開(kāi)微波爐門(mén),，里面的水就會(huì)猛烈沸騰,，造成燙傷。

十,、什 么 也 不 放

讓微波爐空轉(zhuǎn),，也會(huì)出現(xiàn)意外。因?yàn)闆](méi)有東西吸收微波,，磁電管(微波爐的主要部件)最后會(huì)吸收微波,，然后自燃,。

其實(shí)，只要不亂把東西放進(jìn)去,，微波爐是很安全的,，而且使用得當(dāng)?shù)脑挘€會(huì)有你意想不到的神奇技巧,。

微波爐的小技巧

一,、果 蔬 去 皮

? 剝蒜之前，先加熱十幾秒,，然后再剝皮，簡(jiǎn)直不要太輕松,。

? 土豆泡水后用微波爐稍微加熱,，也可以輕輕松松去皮。

? 在番茄底部劃個(gè)十字,，然后加熱,，也可以輕松去皮。

二,、烘 干 食 物

餅干,、干果，之類(lèi)的食物,，受潮之后,，不僅口感變差，味道也大打折扣,。但是只要食物還沒(méi)有變質(zhì),，只要放進(jìn)微波爐加熱，就可以恢復(fù)口感和味道,。

三,、去 異 味

毛巾、洗碗布,、海綿沾上了異味,，只需用清水沖洗，然后讓入微波爐加熱半分鐘即可,，還可以起到高溫消毒的作用,。

四、砧 板 快 速 去 腥

將砧板弄濕,，均勻刷上洗潔精,，放入微波爐中，加熱一分鐘,。取出,，簡(jiǎn)單沖洗即可,，此時(shí)的砧板已經(jīng)被充分消毒。

當(dāng)然了,，再好用的家具,，也要注意日常保養(yǎng)，要不然小心它們忽然“罷工”哦,！

微波爐日常維護(hù)

一,、擺放位置有說(shuō)法

微波爐要平放，遠(yuǎn)離爐火和水龍頭,，爐的兩側(cè)要放在通風(fēng)處,，并且與墻要保持5厘米的距離，便于擴(kuò)散熱氣,。

二,、檢 查 線 路

微波爐是用電的，凡是電器都得小心,，定期檢查微波爐電源線,、門(mén)四周和門(mén)鎖，如果發(fā)現(xiàn)損壞,、閉合不良等要停止使用,，以防電線短路或微波泄露。

三,、保 持 清 潔

用完了微波爐千萬(wàn)別急著收起來(lái),，要用濕抹布擦洗，保持爐內(nèi)清潔干爽,，特別是門(mén)縫或者開(kāi)門(mén)之處,，和微波爐爐腔內(nèi)右側(cè)的微波饋入口，如果上面濺到食物殘?jiān)菀妆惶蓟?，引起微波反射,，燒壞磁控管?