油煙機(jī),，毫無疑問是我們家庭中的必備廚電了。市面上的油煙機(jī),，便宜的幾百元就能買到,，而高端的，普遍要一兩千元,，有不少人認(rèn)為,，油煙機(jī)就是一個(gè)包著鐵皮外殼的抽風(fēng)機(jī)，沒有什么技術(shù)含量,，隨便買一臺(tái)都能吸油煙,，沒有必要買貴的。

到底便宜的油煙機(jī)和貴的油煙機(jī)有什么區(qū)別,？油煙機(jī)有沒有必要買貴的呢,？我前段時(shí)間花了300元，買了一臺(tái)便宜的油煙機(jī),，用了一段時(shí)間后,，我深刻體會(huì)到便宜的油煙機(jī)和貴的油煙機(jī)有什么差別，今天給大家說說我的感受：

款式工藝

油煙機(jī)的品牌非常多,，但按照種類來分,，最為常見的無非就是歐式（T型、塔型）和側(cè)吸式,。就款式而言,，側(cè)吸式的油煙機(jī)的操作體驗(yàn)更好，而且在吸除油煙的能力上也更出色,，所以價(jià)格也貴一些,。

另一方面，即使是同一種類型的油煙機(jī),，設(shè)計(jì)和工藝不一樣,，又會(huì)影響它的外觀,、質(zhì)量以及價(jià)格。便宜的油煙機(jī),，制造工藝和設(shè)計(jì)比較一般,，質(zhì)量和顏值都不高，在抗油污和抗腐蝕的能力上較差,；而貴的油煙機(jī),，質(zhì)量和工藝好，顏值更高,，使用壽命也更長(zhǎng),。

電機(jī)

油煙機(jī)的“心臟”是電機(jī)，往往決定了油煙機(jī)的使用壽命和性能,，油煙機(jī)工作時(shí),，電機(jī)會(huì)帶動(dòng)風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)，產(chǎn)生強(qiáng)大的吸力,，把油煙吸走,。

便宜的油煙機(jī)，電機(jī)質(zhì)量普通,，風(fēng)輪容易布滿油污,，使用壽命短；而價(jià)格貴的油煙機(jī),，電機(jī)質(zhì)量更好,，做工和技術(shù)更出色，風(fēng)輪抗油污能力更好,，甚至?xí)玫诫p電機(jī),。換句話來說，便宜的油煙機(jī),，電機(jī)容易壞，吸除油煙的能力往往比較差,，而貴的油煙機(jī),，在這方面會(huì)更出色一些。

參數(shù)

油煙機(jī)的參數(shù),，最能直接反映出油煙機(jī)的好壞,，其中包括排風(fēng)量、噪音值,、風(fēng)壓,、油脂分離度、氣味降低度,、能效比這六個(gè)參數(shù)：

排風(fēng)量,，指的就是油煙機(jī)的吸力,，排風(fēng)量越大，代表油煙機(jī)的吸力越大,，更能吸走油煙,。便宜的油煙機(jī)，排風(fēng)量小,，而貴的油煙機(jī),，排風(fēng)量更大。單純從排風(fēng)量這個(gè)參數(shù)來看,，貴的油煙機(jī)在吸除油煙的能力上要比便宜的更出色（一方面也反映了電機(jī)性能更好）,。

油煙機(jī)在運(yùn)行時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的噪音，噪音大小會(huì)影響我們的使用體驗(yàn),。便宜的油煙機(jī),，噪音比較大，基本接近70dB,；而貴的油煙機(jī),，在控制噪音的能力上更好，噪音值往往不超過60dB（電機(jī)的降噪能力出色）,。

風(fēng)壓數(shù)值的大小,，主要反映油煙機(jī)在排煙時(shí)的能力，像一些高樓層住戶,，或者排煙口距離公共煙道遠(yuǎn)的家庭,，如果油煙機(jī)的風(fēng)壓太低，就會(huì)出現(xiàn)“排煙倒灌”的情況,，油煙無法順利排出去,。便宜的油煙機(jī)，風(fēng)壓小,，往往在300Pa左右,，而貴的油煙機(jī)，風(fēng)壓往往達(dá)到了400Pa,。

油脂分離度指的是油煙機(jī)對(duì)油和煙的分離能力,，油煙機(jī)排出去的是煙，但油脂會(huì)被分離出來,，收集到油盒里,。便宜的油煙機(jī)，油脂分離度低,，油脂就會(huì)被吸進(jìn)集煙腔和電機(jī)里,，不但增加了清潔難度，還有可能導(dǎo)致電機(jī)損壞,；而貴的油煙機(jī),，油脂分離度高,，基本能達(dá)到90%以上。

氣味降低度,，指的是油煙機(jī)的凈味能力,，這個(gè)參數(shù)往往與油煙機(jī)的排風(fēng)量相關(guān)聯(lián)，氣味降低度高,，代表油煙機(jī)的凈味能力出色,，貴的油煙機(jī)，氣味降低度能夠達(dá)到98%,；而便宜的吸油煙機(jī),，氣味降低度往往低于95%。

油煙機(jī)作為廚電,，使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的耗電量,，判斷油煙機(jī)是否節(jié)能，主要看能效比（能效等級(jí)）,。便宜的油煙機(jī),，能效等級(jí)高，往往是二級(jí),、三級(jí)能效,；而貴的油煙機(jī)，用的基本是變頻電機(jī),，能效比更高,，屬于一級(jí)能效。

清潔難度

油煙機(jī)用久了,，都會(huì)遇到一個(gè)問題——臟污,，油煙機(jī)積聚的油污太多，不但影響廚房美觀,，還影響了它的性能,。便宜的油煙機(jī)和貴的油煙機(jī)，在清潔的便捷性上有很大的不同,，主要從兩個(gè)方面來表現(xiàn)：內(nèi)部清潔,、外部清潔。

內(nèi)部清潔

油煙機(jī)的內(nèi)部清潔,，指的是油煙機(jī)自身對(duì)內(nèi)部油污的清潔。便宜的油煙機(jī),，幾乎不具備自清潔能力,，油污會(huì)積聚在風(fēng)輪和電機(jī)上，油煙機(jī)沒用多久就會(huì)出現(xiàn)吸油煙能力不足的情況,；貴的油煙機(jī),，一般帶有自清潔功能,，比如說蒸汽水洗、高溫烘烤,，我們可以輕松去除掉積聚在風(fēng)輪和電機(jī)上的油污,。

外部清潔

油煙機(jī)的外部清潔，說白了就是我們平時(shí)搞衛(wèi)生時(shí),，用抹布擦拭油煙機(jī),，油煙機(jī)表面是否容易清潔，主要看它的材質(zhì)和設(shè)計(jì),。

便宜的油煙機(jī),，容易藏污納垢，表面的油污難以擦拭,，清洗完以后還是非常油膩的,；而貴的油煙機(jī)，材質(zhì)往往是鋼化玻璃,，表面帶有抗油污的涂層,，面板一體成型，沒有接縫,，油網(wǎng)容易拆洗,，清潔難度更低，每次擦拭完都光潔如新,。

功能

油煙灶的功能,，主要影響我們的使用體驗(yàn)，功能越多,，價(jià)格自然就越貴,。

一般來說，便宜低端的吸油煙機(jī)只有最普通的“吸油煙”功能,，需要手動(dòng)按鍵控制,；而價(jià)格貴一些的油煙機(jī)，具有各種附加功能,，比如說自清潔功能,，智能化功能（體感操控、智能顯示,、智能升降,、智能監(jiān)控、智能除吸等等）,。

說實(shí)話,，油煙機(jī)很多的附加功能其實(shí)都可有可無，畢竟我們對(duì)油煙機(jī)最核心的使用需求就是吸除油煙,。當(dāng)然,，如果我們想要追求更好的使用體驗(yàn),，有其它使用需求，貴的油煙機(jī)要比便宜的油煙機(jī)更有優(yōu)勢(shì),。

油煙機(jī)有沒有必要買貴的呢,？

個(gè)人認(rèn)為，幾百元的油煙機(jī)最好還是不要買,，除非我們只考慮價(jià)格,，不考慮性能；如果追求性價(jià)比和基本使用需要,，建議大家購買1000元左右的油煙機(jī),；如果追求使用體驗(yàn)和油煙機(jī)性能，購買油煙機(jī)時(shí),，當(dāng)然是越貴越好,。