市疾控中心提醒，冰箱作為必備的家用電器,，給我們帶來了便利,，但有時打開后會有異味，尤其是一段時間沒有清洗后,。為什么冰箱會有異味,？如何去除異味？見

為什么冰箱會有異味,？

主要有兩個原因,。第一,，如果放了有強烈氣味的食物,，比如韭菜、榴蓮,，沒有密封存放,，很容易讓冰箱充滿氣味；二是腐爛食物散發(fā)的異味,。雖然冰箱冰柜一般保持在4左右,，低溫可以延緩細菌和微生物的繁殖，但這并不代表細菌和微生物沒有繁殖,，所以食物放在冰柜里久了還是會變質,。

了解了冰箱異味產生的原因后，我們再來看看一些去除異味的方法,。

1.肖蘇達

小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,，是一種化學活性物質，酸性和堿性物質都可以發(fā)生反應,。使用小蘇打可以和一些有異味的物質發(fā)生反應,，從而起到除臭的作用。

用法：取適量小蘇打放入敞口容器中,，然后放入冰箱,，可以去除異味。

2,、橘皮柚子皮等,。

橙子、柚子和檸檬是家庭容易獲得的材料,。這些水果的果皮有很好的吸附能力,，果皮會散發(fā)出淡淡的水果香味，所以一直是很多家庭的首選,。此外,，茶葉還有吸收異味的作用,，但要注意的是，要喝的茶在放入冰箱前要密封保存,，避免異味,。

3.活性碳

活性炭是一種非常好的吸附劑，它是以木炭,、各種果殼,、優(yōu)質煤為原料，通過物理和化學方法,，經過粉碎,、過篩、催化劑活化,、漂洗,、干燥、篩分等一系列工藝制成,。它具有物理吸附和化學吸附的雙重特性,。活性炭是一種非常小的顆粒,，具有很大的表面積,。碳粒中有許多微孔，具有很強的吸附能力,。由于表面積大,，能與雜質充分接觸，凈化異味,。

目前,，市場上也出現(xiàn)了一種新型“武器”——活性氧。其原理是憑借其強氧化性破壞細菌和霉菌的細胞膜,，在氣味出現(xiàn)之前殺死這些微生物,。通常濕度越高，效果越好,。

注意：以上三種去除冰箱異味的“神器”都有自己的“保質期”,，記得隔一段時間更換一次，避免除臭劑成為新的污染源,！

以上方法都是治標不治本,，保持食物新鮮和冰箱無臭最根本的方法就是根據(jù)消耗速度有計劃的購買，及時食用,。此外,，食物存放在冰箱時，應盡量做到一目了然，個別容易發(fā)臭的食物應密封保存,。最后,，建議每月或每季度清潔擦拭一次冰箱內部，及時處理過期變質的食物,。