市疾控中心提醒，冰箱作為必備的家用電器,，給我們帶來了便利,，但有時打開后會有異味，尤其是一段時間沒有清洗后,。為什么冰箱會有異味,？如何去除異味？見

為什么冰箱會有異味,？

主要有兩個原因,。第一，如果放了有強烈氣味的食物，比如韭菜,、榴蓮,，沒有密封存放，很容易讓冰箱充滿氣味,；二是腐爛食物散發(fā)的異味,。雖然冰箱冰柜一般保持在4左右，低溫可以延緩細(xì)菌和微生物的繁殖,，但這并不代表細(xì)菌和微生物沒有繁殖,，所以食物放在冰柜里久了還是會變質(zhì)。

了解了冰箱異味產(chǎn)生的原因后,，我們再來看看一些去除異味的方法,。

1.肖蘇達

小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，是一種化學(xué)活性物質(zhì),，酸性和堿性物質(zhì)都可以發(fā)生反應(yīng),。使用小蘇打可以和一些有異味的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，從而起到除臭的作用,。

用法：取適量小蘇打放入敞口容器中,，然后放入冰箱，可以去除異味,。

2,、橘皮柚子皮等。

橙子,、柚子和檸檬是家庭容易獲得的材料,。這些水果的果皮有很好的吸附能力，果皮會散發(fā)出淡淡的水果香味,，所以一直是很多家庭的首選,。此外，茶葉還有吸收異味的作用,，但要注意的是,，要喝的茶在放入冰箱前要密封保存，避免異味,。

3.活性碳

活性炭是一種非常好的吸附劑,，它是以木炭、各種果殼,、優(yōu)質(zhì)煤為原料,，通過物理和化學(xué)方法，經(jīng)過粉碎,、過篩,、催化劑活化,、漂洗、干燥,、篩分等一系列工藝制成,。它具有物理吸附和化學(xué)吸附的雙重特性?；钚蕴渴且环N非常小的顆粒,，具有很大的表面積。碳粒中有許多微孔,，具有很強的吸附能力,。由于表面積大，能與雜質(zhì)充分接觸,，凈化異味,。

目前，市場上也出現(xiàn)了一種新型“武器”——活性氧,。其原理是憑借其強氧化性破壞細(xì)菌和霉菌的細(xì)胞膜,，在氣味出現(xiàn)之前殺死這些微生物。通常濕度越高,，效果越好。

注意：以上三種去除冰箱異味的“神器”都有自己的“保質(zhì)期”,，記得隔一段時間更換一次,，避免除臭劑成為新的污染源！

以上方法都是治標(biāo)不治本,，保持食物新鮮和冰箱無臭最根本的方法就是根據(jù)消耗速度有計劃的購買,，及時食用。此外,，食物存放在冰箱時,，應(yīng)盡量做到一目了然，個別容易發(fā)臭的食物應(yīng)密封保存,。最后,，建議每月或每季度清潔擦拭一次冰箱內(nèi)部，及時處理過期變質(zhì)的食物,。