電餅鐺是我們經常使用的烹飪工具,。由于電餅鐺加熱速度快,,食物容易成熟,成為了我們烹飪食物時不可或缺的好幫手,。一般我們會用電餅鐺烤蛋糕,,比如蔥花餅,醬油餅或者各種面餅,,用電餅鐺就能輕松搞定,。最近二姐也用電餅鐺做糖炒栗子,很好吃,。但是電餅鐺雖然用起來很方便,,但是底部有很多紋理,所以煮食物的時候會有油漬和殘渣,,給清洗帶來了很多麻煩,。但實際上,在清洗電餅鐺的時候,,我們不能只使用洗潔精,,洗潔精只能去除電餅鐺表面的油污,而在凹陷的部分和殘渣上用處不大,。然后再來說說清潔電餅鐺的小妙招,。
1.首先要知道電餅鐺里的油脂和殘渣是會凝固的,,所以在烤完煎餅或者糖炒栗子之后,我們需要在混有雜質的殘渣和油脂凝固之前開始清洗電餅鐺,。越早清洗,,電烤盤就越容易清洗。
2.這時候我們在電餅鐺中加入適量的食用堿,,可以達到很好的去污效果,,這是洗潔精達不到的。
因為我們會發(fā)現(xiàn),,如果在電餅鐺中加入洗潔精的話,,洗潔精會和油混在一起,所以清潔電餅鐺會越來越麻煩,。
3.接下來,,我們在電烤盤里加入清水。加入的清水不能超過電餅鐺的三分之二,,但也不能太滿,,以防電餅鐺內的水溢出。接下來,,我們把清水和食用堿混合,,然后我們把電餅鐺加熱五分鐘,,蓋上蓋子。揭開鍋蓋,,可以看到鍋里的水沸騰渾濁,。由于電餅鐺內的雜質是用食用堿沖洗掉的,漂浮在水中,,所以清洗電餅鐺非常簡單方便,。
4.這個時候我們會把電餅鐺的電源關掉,等電餅鐺的溫度下降一點點的時候,,把里面的水倒掉,,這樣就可以看到電餅鐺非常干凈。水倒掉后,,我們用鏟子清理殘留的微量殘渣,,然后我們用衛(wèi)生紙擦拭烤盤,讓殘留的油脂和殘渣脫落,。
5.這個時候我們會用清水將電餅鐺沖洗干凈,,然后用衛(wèi)生紙擦拭干凈,這樣電餅鐺就會非常干凈,,不會有油脂殘留在上面,。這種清潔電餅鐺的方法非常簡單方便。
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