什么木頭的砧板最好,？

鐵木的案板最好。黃檀木俗稱紫木,，木材堅硬如鐵,，其韌性大，入水即沉,，極耐酸堿,，歷千年不倒，用它自己制作的案板色澤明亮圓潤,，不掉木削,，不平滑如鏡，實木面板堅細(xì),。本身紋理細(xì)膩,、文化歷史悠久、安全衛(wèi)生結(jié)實耐用等特點,一般可用二,、五十年,，使用適度，保養(yǎng)妙法,，還可歷用兩代,，被被贊譽(yù)廚具中的稀世珍品，為父母家庭酸棒棒必備之理想案板菜板子,。

案板什么材質(zhì)好,？

實木：案板的不使用木料其種類很多，不同原木的一般價格不同,，就導(dǎo)致實木家具案板上的價錢差十分大,。吃的東西在實木家具案板上上保質(zhì)期長水分蒸發(fā)，長久保鮮性較好。

黑木：材料硬度大且堅固耐用,，韌極其強(qiáng)悍,，屬國家三級阻擋類植物，價格較貴,，容易損壞鋒利的刀刃,。桐木質(zhì)地較硬不易白色蟲子，難聞味道較大,，但對是健康沒有沒影響,。白橡木不易開裂爆碎，物質(zhì)的密度大吸水性差,，減低細(xì)菌繁殖,，容易清洗，健康食品衛(wèi)生,，較貴,。

菜板什么材質(zhì)最好測評？

菜墩巨木材質(zhì)最好

鐵木：材料硬度大且結(jié)實耐用,，其韌性極強(qiáng),，屬國家一般三級保衛(wèi)類植物，價格較貴,，容易硬件損壞刀刃,。香木質(zhì)地較硬不易小蟲子，氣味較大,，但對是健康沒有影響大,。樺木不易開裂碎裂，水的密度大不吸水,，減低細(xì)菌繁殖,，易于清洗，健康清潔衛(wèi)生,，價格相對較高

不銹鋼菜板304好還是316好,？

316的好，但是價位貴,。

這兩種它的材質(zhì)的304不銹鋼都是水果級的,，都是還可以直接與食物多接觸的時間的。但是放心和整體性能各個方面考慮到,，316不銹鋼菜板好些,，但是一般價格要比304貴很多；從又實惠的高度考慮到,，304不銹鋼粘板更合適,，316不銹鋼的也具有耐高溫耐腐蝕的它的特性,，為了日常切食材調(diào)料是完全這個可以的。我們是可以根據(jù)自己的需求來你選擇,。但是不管再選擇哪種304不銹鋼粘板,，都要主要菜板的什么材質(zhì)一定要是水果級的，還要注意一點菜墩的墻的厚度,，越厚越好，做工質(zhì)量也要精細(xì),，菜墩的邊沿光滑園潤沒有棱角分明,。

什么材質(zhì)的切菜板更好？

什么什么材質(zhì)的砧板要好：

竹葉做的菜墩,。

拓展創(chuàng)新信息：竹子菜墩是大葉合歡菜墩之后的一種菜墩,。毛竹切菜板比木砧板要輕一些，而且不容易故意造假,。

細(xì)竹子粘板在可以購買的時要注意欄里點菜板上是否有竹絲的黑色紋路,，沒有的話就是假的。竹子案板不是很厚,，是拼接在一起的,，因此在切肉的之前不合適重?fù)舻模苋菀讛嗔驯ㄩ_來,。

竹葉菜板比好木頭稍輕,，，質(zhì)量如何相對穩(wěn)定,，建議使用站了起來也更安全些,，但它的密度不及實木砧板，且鋼板厚度太低,，多為拼接起來,，因此不使用時當(dāng)然不能重錘。

采用精選天然橡膠木拼接起來,，軟硬度適中,，不易傷刀，不易開裂,，不易炸裂;使用時不會會產(chǎn)生木屑;防霉防潮;天然消毒殺菌,，易于清洗;柔韌厚重?zé)o比，美觀大方,，持久耐用,，是也可以確定的種類。一些人這個可以去購買這個什么材質(zhì)的菜板,。