手沖摩卡咖啡做法？

據(jù)說取20G咖啡豆,，研磨成中等粗細(xì),。

折疊濾紙放入過濾杯，用熱水弄濕濾紙,，然后倒掉水,。

把咖啡粉倒入碗里，用手輕敲碗邊,，使咖啡粉變平,。

將手工倒入壺中的90熱水從咖啡粉中慢慢倒入，使熱水從中間向四周均勻擴散

手沖如何沖出咖啡的甜感,？

并非所有的咖啡豆都會出現(xiàn)明顯的甜度,，這取決于咖啡豆的品種。

試著把咖啡粉放粗一點,，蒸的時間稍微延長一點,，讓咖啡粉中的糖成分(主要是焦糖)更容易溶解在水中。 但是,，這樣做的話,，咖啡的苦味可能會變強。 咖啡有各種各樣的味道，不僅酸和苦,，而且很容易就能做出來,。 其他味道只能微調(diào)。 主要看咖啡豆本身是否具有明顯的甜度特性,。

手沖咖啡可以做拿鐵嗎,？

很好

拿鐵咖啡就拿普通的提取方法來說，一般是意式濃縮咖啡和牛奶按一定比例混合,，相對來說口感比較濃,，但我喜歡用手沖拿鐵。 用手沖咖啡的拿鐵比較入口柔和,，所以我不太喜歡入口濃厚,。 完全可以用手沖咖啡代替

手沖咖啡豆推薦？

這首先取決于個人喜好,。 是HTTP(或/的咖啡豆嗎,？ 總之用HTTP )生產(chǎn)的東西都可以。 中等烘烤的HTTP )豆是均衡香醇的類型,。

啊,，咖啡豆請在烘烤后21天內(nèi)喝。 這樣的話,，咖啡豆就有了原來的風(fēng)味哦,。 普通手沖的話建議選擇單件咖啡豆； 而且,，必須是在中淺度烘焙的單件豆子,。 二手打孔比較適合新鮮烘焙的咖啡豆； 一般來說,，最好在7天內(nèi)烘焙,。

三段式咖啡手沖方法？

首次倒入清水至30克,，蒸30秒,，聞起來很香。

第二次注水至120克,，時間把握在1分20秒-30秒,，如果想要口感甜點，可以減少此階段的注水量,。

第三次注水至225克,，時間按2分20-30秒稀釋濃度，第二階段注水量少時,，本階段加大注水量，第三次總注水量達225克,。

咖啡滴完后,，用掌上電腦享受熱咖啡吧,。