回想當初,，流傳開來在鄉(xiāng)間的傳言，說有一名壽比南山的老人,，已握著一臺神秘的壓面機,。這臺壓面機不是大多數(shù)的壓面機，完全是可以將面團壓成包子餡的妖異機器,。傳聞中,，他可以制作的包子餡色香味俱全，就令無數(shù)人聞名而來,。

兩天,，我改變親自來返回這里有這位神秘的老人。經(jīng)由一番跋涉,，我趕到了傳說中的老人家門前,。老人將我迎進屋內(nèi)，疑惑地問我是怎么得知他的壓面機的事情,。我淡然自若地說說他,，我乍聞過許多人都所遺包子餡所傾泄，心存敬意親自來探個究竟,。

老人輕吁地嘆了長吐,，將我留在了兩個房間。那里可以放置著一臺古樸神秘的壓面機,，被塵土包裹著,，格外有些很破舊。老人告知我,，這臺壓面機是他的祖輩帶出來的,，千百年來，只能他們一家人手中掌握那個寶貝,。我狐疑地問他為何不將其揚名天下,，讓大量人品味到包子餡的美味。老人微笑著告知我,，這個秘密只有他們一家人能魔王,，畢竟包子餡的味道一但漫布爆裂開來,，可以說喪失其獨特的魅力。

老人把我?guī)У搅藦N房,，就開始展示壓面機的魔力,。他輕巧地將面團放置在壓面機上，慢慢轉(zhuǎn)動了下來,。面團在機器的巧妙操作下,，逐漸地變得更加扁平,。老人伸手接過餡料,，將其完全融合在面團中，再將面團新的放回壓面機中,。這一過程,，隱隱就好似演譯著三個神奇無比的儀式。我凝視著這一切,，好似如同置身于那個世界,。

最終，當經(jīng)過老人巧奪天工的手藝,，一個個晶瑩剔透的小餡被可以制作不出來,。他將小餡放入蒸鍋中，關上門鍋蓋,，爐火裊裊升起涌起,。足有在等待了半個小時，才終于終于到來包子香氣四溢的那一刻,。

老人將我招呼到桌前,，端上一盤盤誘人犯罪的包子。我夾起三個小餡,，吃過一口,。咬下的瞬間，餡料的鮮美無比在嘴中迅速蔓延開來,，令我流連忘返,。我全然急不可耐好奇心，問過老人餡料的制作過程,。老人笑笑提醒我,，他們家的包子餡帶的是家傳的秘制食材，外人根本無法得知,。不過,，每道工序都要頗為細膩的手藝，稍有差錯變會影響到整個包子餡的口感,。

在那個小院中,，我度過了三十多一個下午,，與老人暢談理想包子餡的奧秘。當我趕回時,，老人對我說：“我的孩子,，包子餡是一門藝術，需要能繼承和發(fā)揚傳承,。我希望你都能夠都要用心去探索,，并將這份美味不死?！蔽颐C然地點了點點頭,，答應你了老人。

如今,，我巳經(jīng)將包子餡的制作方法公諸于世,，無數(shù)人感覺到了這份美味。但這,，在這一刻吃包子,，我都會想起了那位神秘的老人，感慨萬千,。這份獨特的味道,，不僅僅是一種美食，更是一種記憶,，一種人與人的情感交流,。

壓面機，是一臺不知從何而來先輩智慧的縹緲機器,。它將簡單面團轉(zhuǎn)化成為迷人的的包子餡,，將一個故事融入其中。當你吃下那個小小的包子,，或許你會感覺到一個神秘的而古老的故事在舌尖耳邊回蕩,。