烤箱蒸饅頭是一種而且比較方便的烹飪方法,，這個(gè)可以在就沒蒸鍋的情況下便利地可以制作出美味的饅頭,。下面，將為大家推薦一種簡(jiǎn)單易行的烤箱做饅頭的方法,。

簡(jiǎn)單的方法,，我們必須馬上準(zhǔn)備好材料。要怎么制作饅頭,，你是需要面粉,、酵母、鹽和水,。正常情況不使用普通面粉或高筋面粉都這個(gè)可以,，參照自己的喜好你選擇去掉。酵母是饅頭后發(fā)酵的關(guān)鍵,，可以在用干酵母或鮮酵母,，依據(jù)什么包裝上的指示用量即可。

接下來的事情,，我們要制做面團(tuán),。在一個(gè)大碗中，將面粉,、酵母,、鹽和適量水水配在一起。你這個(gè)可以用叉子或手快速攪拌,，等到材料一定水的混合物在一起,。后再，用手揉面,，直到此時(shí)面團(tuán)變的柔軟光滑,。假如你總覺得面團(tuán)太干，這個(gè)可以適量即可再加水,，如果沒有總覺得太濕,，可以不要過量加面粉,。

接著，讓面團(tuán)進(jìn)行第二次發(fā)酵,。把面團(tuán)放在旁邊三個(gè)溫暖的氣息的地方,，用濕布或保鮮膜蓋上，讓其發(fā)酵約1小時(shí),。自然發(fā)酵的時(shí)間會(huì)根據(jù)環(huán)境溫度的不同而有不差異,，一般來說，當(dāng)面團(tuán)的體積約大小改變?cè)S多倍時(shí),，就這個(gè)可以進(jìn)行下一步怎么辦你的操作了,。

下一步怎么辦，我們要將面團(tuán)編緝成小塊并可以做成饅頭的形狀,。將發(fā)酵好的面團(tuán)從碗中接過,，把它放到工作臺(tái)上。用手掌將面團(tuán)輕輕壓平,，然后把它四等份小塊,。你是哪小塊的大小是可以據(jù)個(gè)人喜好來改變。將平均小塊搓成圓形,，并伸手搟成,，再?gòu)澱鄢砂雸A形再試一下。

接下來的,，我們必須參與倆次發(fā)酵,。將做到形狀的饅頭放到烤盤上，剩余加上的間隔讓它們有空間膨脹起來,。用濕布或保鮮膜又一次蓋上,，讓其后發(fā)酵30二十分鐘至1小時(shí)，等到饅頭的體積又一次會(huì)增大一倍,。

此時(shí),，我們就這個(gè)可以就開始烤箱蒸饅頭了。先預(yù)熱烤箱至180°C,。將自然發(fā)酵好的饅頭放入預(yù)熱好的烤箱中,。烤饅頭的時(shí)間會(huì)參照饅頭的大小和烤箱的溫度而極大差異,。一般來說,，太約需要15-20十分鐘，等他饅頭全部熟透了并變的酥松,。

結(jié)果,，取出烤好的饅頭，用濕布蓋上，讓其一點(diǎn)冷卻凝固下,。這樣做也可以使饅頭盡量柔軟,。然后再，你可以享受美味美味的烤箱蒸饅頭了,。

烤箱蒸饅頭是一種很簡(jiǎn)單比較方便的烹飪方法,，只不需要幾個(gè)基本是的材料和簡(jiǎn)單的步驟。期望上述事項(xiàng)的步驟還能夠指導(dǎo)你最終制作出美味的烤箱蒸饅頭,。祝你做菜愉快,！