蒸箱和烤箱是我們?nèi)粘Ｉ钪姓_的廚房電器,。蒸箱也可以單獨(dú)蒸蔬菜、魚類和肉類等食物,，而烤箱則適用規(guī)定于制做蛋糕,、面包和烤肉等。但,，如果不是你有了一臺(tái)蒸箱,，你可能會(huì)不解是否需要是可以把它用作烤箱。在本文中,，我們將再討論蒸箱是否是可以不使用較多烤箱包括如何能基于這一目標(biāo)。

是需要,，我們判斷下蒸箱和烤箱之間的區(qū)別,。蒸箱是通過將水加熱再產(chǎn)生蒸汽來(lái)加熱食物的。它大多有另一個(gè)蒸汽出現(xiàn)器,，也可以操縱蒸汽的溫度和壓力,。而烤箱則是加熱元件（常見是電熱絲或燃?xì)饣鹧妫﹣?lái)加熱食物的?？鞠渫ǔＳ袀€(gè)溫度調(diào)節(jié)器，使你還能夠中,選擇你不需要的熱度,。蒸箱和烤箱的工作原理都不一樣,，所以它們?cè)诩訜崾澄飼r(shí)的也不一樣的。

但這,，有一些蒸箱是應(yīng)具備換烤箱功能的,。這些個(gè)蒸箱都會(huì)配備了專門的加熱元件和溫控系統(tǒng),，可以實(shí)現(xiàn)程序烘烤的功能,。要是你強(qiáng)大這類蒸箱，這樣的話它就是可以已經(jīng)松蠟烤箱的功能,。

然而,，大多數(shù)特殊的蒸箱當(dāng)然不應(yīng)具備換烤箱的功能。此時(shí),，你這個(gè)可以嘗試一些小技巧來(lái)將蒸箱廣泛用于電子烤箱。

簡(jiǎn)單,，你是可以在用烘焙紙或鋁箔紙來(lái)包裹食物,，以如何防止食物被過度蒸汽的影響。那樣可以不使食物十分太干燥,，都沒有達(dá)到烤箱的效果,。

你可以不變動(dòng)蒸箱的溫度和時(shí)間來(lái)不適應(yīng)烤箱的需求。正常情況可以說(shuō),，蒸箱的溫度范圍是60°C到100°C,，而烤箱的溫度范圍是100°C到250攝氏。如果沒有你想把蒸箱用作烤箱,，你是可以將溫度調(diào)高到烤箱所需的溫度。你很可能要縮短食物在蒸箱中的時(shí)間,，以切實(shí)保障它幾乎熟后,。

最后，你也可以使用蒸汽和熱氣來(lái)陣列煮爛和風(fēng)干食物,。是需要,，你是可以在蒸箱中燒煮食物，后再在溫度較高的環(huán)境中不再烘烤食物,。這樣這個(gè)可以使食物既有蒸的嫩滑又有烤的香脆。

蒸箱不是可以真接替代烤箱的功能,。但這,，如果沒有你有一臺(tái)擁有換烤箱功能的蒸箱，那你它徹底可以得用烤箱的使用,。假如你只有一一臺(tái)其它的蒸箱,，你是可以接觸一些小技巧來(lái)將蒸箱廣泛用于電子烤箱。無(wú)論是哪種情況,，不使用蒸箱我還是烤箱,，都要根據(jù)食物的需求來(lái)通過選擇。

最后,，不論你你選蒸箱應(yīng)該烤箱,，都要你記得不違背使用手冊(cè)中提供給的使用方法和安全注意事項(xiàng)。對(duì)的在用蒸箱和烤箱,，不僅僅也能表現(xiàn)出美味的食物,，又能只要你的家庭的安全。