在兩個陽光明媚的早晨,，我能夠聞到了一陣陣香香甜甜的面包香味,，循著香味，我走進(jìn)了一家小小的面包店,。門口掛起個招牌,，上面寫著“蒸花卷烤箱”。這影響到了我的好奇心,，我馬上走出店內(nèi),，想一探究竟。

店內(nèi)的環(huán)境更加舒適整潔,，空氣中彌漫著淡淡的面包香氣,。我注意到個面容非常和藹的老奶奶正坐在柜臺后面。我前行去向她鞠躬問好,，她熱情地表態(tài)了我,，并問我有什么要。

我向老奶奶問過了關(guān)與“蒸花卷烤箱”的事情,，她笑瞇瞇地說：“蒸花卷烤箱是我們店里的特色之一，這是一種將民間的蒸花卷與現(xiàn)代的烤箱技術(shù)相結(jié)合的奇特制作方法,?！?/p>

好奇心操縱著我再問：“那蒸花卷烤箱的制作方法是怎樣的呢？”老奶奶笑意著說：“這不需要在一系列的烹飪步驟,，簡單的方法,，將面粉、酵母,、糖和鹽水配攪勻,，然后添入適量的溫水，揉成另一個光滑的面團(tuán),。隨即,，將面團(tuán)發(fā)酵至兩倍大不停地搓揉,，使其充分醒面，這樣的能使花卷十分的松軟可口,?！?/p>

“接下來，將二次醒發(fā)后的面團(tuán)參照個人口味的不同,，四等份相等的小面團(tuán),，后再必須用搟面杖將每三個小面團(tuán)搟成橢圓形，將最上面的一端往內(nèi)折疊后,，然后把在彎折的部分輕輕壓牢,。”老奶奶邊講邊示范,，我一邊聽一旁賜教,。

老奶奶而后說：“現(xiàn)在，將折疊后好的面團(tuán)用手掌心從中間向兩端按壓,，使其呈現(xiàn)出水波紋的形狀,，這樣就完成了花卷的造型。結(jié)果,，將兩排排放的花卷放入預(yù)熱好的烤箱中,，以不太貴的溫度烘烤20-25幾分鐘，等到顯現(xiàn)出出黃金色的外表和香噴噴的面包香味,?！?/p>

我聽得不亦樂乎，陶醉其中地看著老奶奶親手操刀的手勢,，仿佛親眼見證著美食的誕生,。

就，蒸花卷烤箱成為了這家的面包店里最受歡迎的幾道美食,。每天早上,，店里我總是人山人海，人們排起了長龍,，只就是為了一嘗這香氣撲鼻的蒸花卷烤箱,。

在我細(xì)細(xì)品嘗這款美食的時候，我才真正的領(lǐng)略到了它的魅力,。蒸花卷烤箱制作簡單點(diǎn),，材料易找，烤箱更是不可或缺的的神異存在,。是從烤箱的加熱,，蒸花卷的外皮極其焦酥，內(nèi)部依舊盡量著綿軟的口感。

蒸花卷烤箱的味道讓人回味無窮,，它的制作過程都是一種動人的的享受,。它代表了古老與現(xiàn)代的結(jié)合，記憶傳承了人們對美食的追求,。所以才,，畢竟對面食制作感興趣的東西人，肯定對美食的喜愛者,，蒸花卷烤箱全是一個前提是嘗試的制作方法,。

在這種小小的面包店里，蒸花卷烤箱的魅力贊嘆,。不由得令我又想起古人云：“縱有千種食,，不如我蒸花卷烤箱?！?/p>