我抬頭仰望著廚房的柜子頂端,那個(gè)超乎常人的蒸烤箱像是眨著臉睛向我招手。它是我哪個(gè)網(wǎng)站的廚房玩具,,一個(gè)蘊(yùn)滿玄秘魅力的黑盒子。我興奮地地想要撩開(kāi)它的神秘面紗,,一路探索美食的新境界,。
一次偶然的機(jī)會(huì),我突然發(fā)現(xiàn)了那個(gè)蒸烤箱的存在,。朋友告知我,,它不僅僅這個(gè)可以火烤出脆皮爽口的面包,還能夠蒸出水分豐富的健康青醬,。我又一次判斷,,要用寫(xiě)作方面的,留下記錄下我與蒸烤箱的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,。
簡(jiǎn)單,,我想試試看用蒸烤箱來(lái)制作一款玫瑰花形的面包。我將酵母和面粉水配,,漸漸地倒入熱水,,后再正在揉面。面團(tuán)被我撫弄成個(gè)小小的球體,,輕輕放進(jìn)去預(yù)熱好的蒸烤箱里,。短短一兩分鐘,香味四溢的面包香從廚房彌漫開(kāi)來(lái)炸裂開(kāi)來(lái),。
我摸出面包,,一放就亂開(kāi),香氣撲鼻而來(lái),。面包的內(nèi)部柔軟而有彈性,,金黃的外皮上還有美麗的玫瑰花紋路,,感覺(jué)起來(lái)讓人垂涎三尺。這些蒸烤箱果然不是浪得虛名,,它不光可以保留了面包的潮濕口感,,還制造出來(lái)了幾道讓人目不轉(zhuǎn)睛的視覺(jué)盛宴。
下一步,,我又嘗試著用蒸烤箱自己制作了幾道悠久的傳統(tǒng)的廣東鮑魚(yú)蒸雞,。鮑魚(yú)和雞肉的精美搭配,是我鐘愛(ài)的一道巨大家鄉(xiāng)菜,。我將雞肉切成薄片,,鮑魚(yú)洗凈,放進(jìn)蒸盤(pán)上,,撒上少許蔥姜蒜和調(diào)料,,然后把小心地將盤(pán)子盛有蒸烤箱中。
等待的時(shí)光總是會(huì)過(guò)得不光慢,,但那個(gè)再等待絕對(duì)是值得的,。當(dāng)我可以打開(kāi)蒸烤箱的門時(shí),一股鮮香撲鼻而來(lái),。雞肉嫩滑汁水飽滿,,鮑魚(yú)鮮嫩可口,每一口都飽含著家鄉(xiāng)的味道,。這樣的蒸烤箱給了我兩個(gè)美味的驚喜,也讓我對(duì)它更加沉迷不已,。
在與蒸烤箱的探索中,,我得到了無(wú)窮無(wú)盡的樂(lè)趣。我怎么制作了芝士蒸蛋糕,、紅燒肉和烤雞翅等等美食,。完全不同的食材和完全不同的烹飪,都在蒸烤箱中展露出出了異彩紛呈的效果,。
更重要的是,,蒸烤箱讓我占據(jù)了更多的時(shí)間去享受人生。我并沒(méi)有必須守在廚房旁邊,,這個(gè)時(shí)候看著火候,。蒸烤箱有著不精確的溫度和時(shí)間壓制,我可以放心吧地進(jìn)行別的的事情,,而美食卻能在我臥室的熾熱中徐徐地凝現(xiàn),。
蒸烤箱,是我另外一名作家一路探索美食新境界的魔法之盒,。它不僅僅是一臺(tái)廚房用具,,更是一扇那道門美食世界的大門,。你每次可以使用它,我都能感應(yīng)到它給我給予的驚喜和滿足感,。人生竟像寫(xiě)作差不多,,蘊(yùn)滿了無(wú)窮的可能性。而蒸烤箱,,恰好我啟動(dòng)美食故事的一種,。
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