現(xiàn)在很多人都比較注重養(yǎng)生,，所以我們煲湯的時候總是會選擇小砂鍋燉湯,。這樣我們知道砂鍋?zhàn)龀鰜淼氖澄飼愀】担晕覀冎郎板伿怯脕盱覝?，那么我們了解砂鍋嗎,？下面介紹一下砂鍋是什么做的。什么牌子的砂鍋好,？什么牌子的砂鍋好,？這里有一些品牌。

什么牌子的砂鍋好用,？

由于現(xiàn)在很多人都比較注重養(yǎng)生,，我們煲湯的時候,，總是選擇用小砂鍋燉湯。這樣我們知道砂鍋?zhàn)龀鰜淼氖澄飼愀】?，所以我們知道砂鍋是用來煲湯的,，那么我們了解砂鍋嗎？下面介紹一下砂鍋是什么做的,。什么牌子的砂鍋好,？什么牌子的砂鍋好？這里有一些品牌,。

1,、蘇泊爾

蘇泊爾， 1994年創(chuàng)立于蘇泊爾,，現(xiàn)在是廚房電器的領(lǐng)導(dǎo)品牌,，有五家研發(fā)公司；研發(fā)和制造基地設(shè)在杭州,，玉環(huán),，紹興，武漢和越南,。公司產(chǎn)品有三大業(yè)務(wù)領(lǐng)域：明火炊具,、廚房電器、砂鍋和廚衛(wèi)電器,。蘇泊爾系列產(chǎn)品被授予著名商標(biāo),、十大小家電品牌等榮譽(yù)稱號。

2,、愛仕達(dá)

愛仕達(dá),，創(chuàng)建于1978年，是一個擁有工業(yè),、炊具,、砂鍋,、小廚房電器,、汽車配件和其他相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)集團(tuán)。它以“制造健康廚房產(chǎn)品,，提升人類生活品質(zhì)”為企業(yè)使命,，致力于成為綠色廚房的倡導(dǎo)者。

3,、菲仕樂

菲仕樂,，于1845年在德國成立，是砂鍋和廚具的制造商之一,。菲仕樂以其卓越的品質(zhì)和優(yōu)雅的設(shè)計(jì)贏得了全世界許多消費(fèi)者的青睞,。國內(nèi)公司是菲仕樂貿(mào)易(上海)有限公司.

4,、美的美的

美的美的成立于1981年。是,，大型家電企業(yè)集團(tuán)500強(qiáng)企業(yè)砂鍋,、廣東美的家電制造有限公司的馳名商標(biāo)

5.天空TONZE

天吉澤成立于1996年，是廣東省著名商標(biāo),、廣東省砂鍋產(chǎn)品,、廣東省高新技術(shù)企業(yè)、擁有多項(xiàng)國家專利的廣東天吉電器有限公司

6,、利仁

利仁是國內(nèi)小家電和砂鍋制造商,，從事小家電研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的北京,，和北京利仁科技有限公司的著名商標(biāo)

以上是關(guān)于砂鍋是什么做的,，什么牌子的砂鍋好。我們應(yīng)該對這個問題有所了解,。我們知道生活中一般用砂鍋煲湯,、煲粥，因?yàn)樯板伒男Ч绕胀ㄥ佉?，所以如果要煲湯,，還是選擇砂鍋。個人感覺大品牌不一定質(zhì)量最好,。比如陶罐王,、蘇泊爾、曼達(dá)尼,，的,，雖然銷量不低，但是價格都是幾百塊,，不是質(zhì)量最好的,。普通就好~砂鍋買回來后，用溫鹽水泡一會兒,。這個砂鍋會更耐用,。

用的時候記得點(diǎn)火前加水，這樣就不會破了,。

當(dāng)你拿起它的時候,，不要馬上把它放在冰冷的桌子上。超市里有竹子做的鍋墊,，放在上面,。如果沒有，可以用盤子,，把它們放在砂鍋下面,。

如果使用得當(dāng),，街邊幾元的砂鍋也可以用很多年。

有哪些簡單又拿的出手的菜可以做,？

當(dāng)在家里設(shè)宴時,，他必須在桌子上擺出一些硬菜來招待客人。

但是,，在家里做酒店里的高檔菜肴對我們來說并不現(xiàn)實(shí),。

有哪些簡單又上檔次的菜？其實(shí)還有很多,！下面我來詳細(xì)分享給大家吧,！

蒜蓉粉絲蒸大蝦：1。取適量粉絲,，用清水浸泡,。晾干后，拌入醬油,、蠔油,、鹽和胡椒粉。

2.大蒜剁成蒜末,，放入油鍋小火翻炒,，盛出。加入適量的鹽,。

3.取一盤,，先在底下鋪一層粉條，再鋪去蝦線后的鮮蝦

4.將炒好的蒜泥鋪在蝦上,，待蒸籠到上汽,，后，大火蒸8分鐘,。

5.取出后撒上一些青蔥,，最后燒點(diǎn)熱油澆在蝦上。

魚,、蝦,、蟹等海鮮是晚宴必不可少的。說到蝦的做法,，這個蒜蓉粉條蒸蝦可以說是最簡單的了,。

雖然方法簡單,，但是蝦的味道非常好,，肉質(zhì)鮮美滑嫩，底部的粉絲吸收了蝦的鮮香和蒜的清香,，汁液濃郁鮮美,。

蒸肉：1,。五花肉洗凈切片，用姜片,、蔥段,、醬油、白糖,、甜面醬腌制30分鐘,。

2.將超市買的蒸好的米線倒入碗中，在每塊五花肉表面裹上一層米線,。直接買現(xiàn)成的蒸米粉很方便,，不用自己做米粉了！

3.取一大盤,，底部鋪南瓜片,，或者選擇其他根菜，如土豆,、山藥,、蓮藕等。然后把五花肉放在南瓜上,。

4.蒸鍋上來后,，把五花肉放在蒸鍋上蒸40分鐘。蒸籠出來后別忘了撒點(diǎn)蔥花,！

這個蒸肉也很簡單,，但是味道很好。高溫下,，豬肉的脂肪融化,，被表面的米粉和底部的南瓜吸收。所以,，蒸肉吃起來肥而不膩,，只有它獨(dú)特的美味。軟軟的南瓜吸收了肉的全部香味,，很好吃,。

東坡's肘：1。把豬肘子買回來,，洗干凈,，上面有小雜毛就拔出來。放入冷水中,，加入姜片和料酒,，焯水去腥。

2.重新起鍋,，把肘子放進(jìn)去,，然后加入姜片和水,，水量不要超過肘子。

3.加入桂皮,、八角,，香葉、花椒,、冰糖,，大火燒開，轉(zhuǎn)小火,，燉1.5-2小時,，至肘子軟爛。

4.加入適量的鹽和醬油調(diào)味,，再燜10分鐘,，出鍋后撒上蔥花。

煮到肘子軟爛,，筷子能把肉融到骨頭里,，肘子上的皮又軟又嫩，口感軟糯,，富含膠原蛋白,。

這樣的東坡肘子老少皆宜，是宴會賓客的必備,！

以上三個宴席菜都很簡單,。你只需要燉和蒸就能做出一道美味又堅(jiān)硬的高品位菜肴。就連廚房小白都能搞定,。這個周末試試吧,！