電餅鐺可以做出太多好吃的,，但遠(yuǎn)不止烤蛋糕，從面食到肉到果蔬,，從烤到煎到烤,，從中餐到西餐，幾乎無所不能,，火力均勻,，使用起來非常方便。我的電餅鐺幾乎每天都沒閑著,。除了烤各種蛋糕,，還做其他面食和菜，分享幾個(gè)我的電餅鐺能做的好吃的,。
首先,，意大利面
除了各種煎餅，電餅鐺還可以做出很多其他面食菜肴,。
1.煎餃,，煎餃或者春卷,。香脆可口或者皮軟底脆,。雖然皮上蓋著餡料，但和蒸熟的味道完全不一樣,。
另外,，上一頓剩下的水餃，下次吃的時(shí)候,，用電餅鐺煎一下,，就成了香脆的煎餃，方便快捷,。
2.炒飯,。在剩下的米飯里放一個(gè)雞蛋，加點(diǎn)鹽和蔥花,，用電餅鐺煎至兩面金黃,。焦香酥脆、方便,、美味,。
3.各種蔬菜雞蛋餅。幾乎任何蔬菜都可以切絲或切碎,，混合蛋液和面粉,，炒成菜餅，營養(yǎng)健康,，方便更快的在Aauto做早餐,。如胡蘿卜雞蛋餅、蓮藕餅等,。
4.炒饅頭片,，烤饅頭片，烤面包片,。兩者的區(qū)別在于是否排油,。太油膩就放進(jìn)去不放油烤到兩面金黃。也很好吃,，很像燒烤的時(shí)候烤饅頭片,。
另一種切片面包也可以蘸蛋液或者直接用電餅鐺烤早餐。蘸蛋液會(huì)很軟，直接烤會(huì)外脆內(nèi)軟,。
第二,，炒各種肉。
1.煎牛排,，五花肉,，小肉餅。各種肉都可以切片加鹽,，然后用電餅鐺炸,。或者將一個(gè)雞蛋打入肉末中,，調(diào)好味,，放入電餅鐺中，塑造成小肉餅,，油炸,。比煎燉方便，味道也不錯(cuò),，非常適合做早餐,。
2.炸雞翅。雞翅提前腌好,，用電餅鐺煎至兩面金黃,。焦香，這再容易不過了,。
3.炸魚和蝦,。將魚蝦清理干凈，腌制入味,，用電餅鐺炸至表面金黃酥脆,。比如炸鲅魚，我一般都是用電餅鐺炸,，省事,。我不用一直看著怕粘鍋。此外,，炸魚和蝦一點(diǎn)也不腥,，而且非常焦香，尤其是蝦,，皮很脆,。
第三，炒別人,。
1.煎火腿腸和煎蛋,。快速的早餐。
2.炒豆腐,。將豆腐切成薄片,，撒上一些鹽。用電餅鐺煎至兩面金黃,?？梢灾苯映裕部梢詿醯诙?。比在爐子上用鍋煎方便多了,，也不用擔(dān)心糊了。
3.炒花生,，烤花生,。不同的是前者放油,，后者不放油,。在油里炸就像在鍋里炸花生一樣，只是火力均勻,，不用擔(dān)心糊了,。不放油烤，直接煮,，不油膩,，可以當(dāng)零食吃。
第四,，炒各種水果蔬菜,。
1.炒茄子盒。我們這里一般喜歡炒茄子盒,，里面放韭菜和豆腐,，既可以當(dāng)飯吃，也可以當(dāng)飯吃,。
2.炒茄子片,。將茄子切成厚片，表面沾少許鹽,，放入電餅鐺中炸至變軟,。又甜又軟又糯，非常好吃,。也可以放一些辣椒,、蒜片到鍋里炒，比直接炒更方便,、更入味,。
3.炒青椒。烤盤油預(yù)熱后,，把青椒丟進(jìn)去,，煎到虎皮和青椒兩面變軟，撒點(diǎn)鹽,，就是一盤簡(jiǎn)單的ti
4.炒紅薯和老南瓜,。紅薯很好吃，但是用烤箱烤或者煮需要時(shí)間,，老南瓜也一樣,。紅薯或者老南瓜切成厚片，用電餅鐺炸,，五六分鐘就熟了,。沒有多余的水分，而且一年四季都是甜的,，方便快捷,。你只需要在中間翻一兩次。
此外,，還有一道著名的炸土豆,。相信大家都知道，用電餅鐺煎也是事半功倍,。
注意,，無論是煎還是烤，電餅鐺都需要提前預(yù)熱,。預(yù)熱后,，加入配料。另外,，油炸一定要用油,。預(yù)熱前，用刷子刷一層薄薄的油,。
另外,，電餅鐺還可以做披薩，這個(gè)我沒做過,，就不多說了,。
另外，我感覺電餅鐺除了因?yàn)闇\不能放太多炒菜和太多水燉菜之外,，幾乎無所不能,。文章里列舉了我經(jīng)常做的事情。除此之外,，還有很多很多電餅鐺美食,。請(qǐng)留言分享,。
一般自媒體上傳視頻,，會(huì)有畫質(zhì)損失,。上傳的優(yōu)秀視頻越多，后面看到的可能就越多,，所以不需要太好的機(jī)器,，操作起來又重又繁瑣。
所以我們可以用手機(jī)和相機(jī),，這就夠了,。手機(jī)的便攜性，而且基本人手一部臺(tái)手機(jī),，拍攝也比較簡(jiǎn)單,，缺點(diǎn)是畫質(zhì)可能差一點(diǎn),。還有一款臺(tái)單反相機(jī),，不需要太高端，畫質(zhì)基本滿足大家的需求,。它沒有攝像機(jī)貴,。缺點(diǎn)是鏡頭，三腳架等,。后期升級(jí)需要很多錢,。
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