紅外線電磁爐用什么鍋,？

適合底部平坦的鐵鍋。 平面受熱均勻,，生烤炒菜不影響口感,，鐵傳熱性能高，能使紅外電磁爐更高效地工作,。

紅外電磁爐通過電路板產(chǎn)生交變磁場,，在含鐵鍋的底部放置爐面時，在鍋底部的金屬部分切割交變磁力線產(chǎn)生交變電流,，使鍋的鐵分子高速不規(guī)則運動,，分子相互碰撞、摩擦產(chǎn)生熱能,，使器具自身高速發(fā)熱

買電磁爐帶的鍋能不能用明火炒菜,？

主題鍋與電磁爐火通用，電磁爐和火都可以使用,。

但是,，用于滅火后，鍋底會變黑,，如果鍋的質(zhì)量不好，就有可能變形,。

變形的鍋底可能不能用電磁爐,。 建議再次購買明火專用鍋~

推薦火鍋。 炒家里用什么樣的鍋好呢,？ 鐵鍋,、不銹鋼鍋、無粘鍋該怎么選擇,？ 什么材質(zhì)比較好,？

另外，電磁爐炒菜的口感比不上火,。 這不是絕對的,，但是有根據(jù)的,。 試試就知道了~

電磁爐贈送的鍋是什么鍋？

買了電磁爐作為禮物的平底鍋是鐵鍋,。 先把濃米水放入炒鍋里煮沸,，浸泡一會兒，水溫不熱時把鍋洗干凈再掉,，清水洗,。 這樣，鐵鍋有細小的砂眼可以去除灰層,。 請給鍋加熱用肉皮擦拭,。 沒有肉皮的話，可以用油擦,。 肉皮中含有動物油,，請用油擦拭

電磁爐上能放什么鍋？

電磁爐可放鑄鐵鍋,、生鐵鍋,、不銹鋼鍋。

電磁爐采用磁場感應(yīng)渦流原理,，高頻電流通過環(huán)路線圈,，產(chǎn)生無數(shù)閉合力，磁場磁力線通過磁導(dǎo)率(如鐵鍋)底部,，產(chǎn)生無數(shù)小渦流)一種交變電流,，家用電磁爐將15-30KHZ的高頻電流

電磁爐炒鍋能做天然氣炒鍋用嗎？

則不同,。 無粘鍋可以用電磁爐做飯,。 在天然氣爐里也可以用同樣的方法。 無粘鍋在電磁爐和火爐中的使用,，主要是鍋底技術(shù)的不同,，與無粘鍋本身關(guān)系不大。

要在電磁爐上使用,，需要磁通覆不粘底的鍋,。 因為電磁爐通過電磁技術(shù)使鍋體發(fā)熱。 要用明火的話,，普通的無粘鍋就可以了,。

底的無粘鍋既可以在電磁爐上使用，也可以在火爐上使用,，但底的無粘鍋只能在火爐上使用,。 在電磁爐上使用的話效率很低。 資料：電磁爐應(yīng)用的主要鍋具是“鐵磁性金屬”器，即能磁化的金屬器,，簡單來說就是被磁石吸引的金屬,。 主要金屬可以用鐵、鈷,、鎳金屬器利用交流磁場加熱,，只有鐵磁性金屬器的情況下能量轉(zhuǎn)換效率足夠高，產(chǎn)生的熱量,、溫度足以煮飯,。

鐵磁金屬器磁導(dǎo)率高，具有淺趨膚深度,，交流中趨膚效應(yīng)減少了高頻電流通過的橫截面積,，等效電阻大，有利于渦流加熱,。

使用非強磁性金屬器皿的話,，效率低到不能充分用于煮菜的用途。

在日常生活的電磁爐中,，大部分不銹鋼也適用于電磁爐,。 不適用于傳統(tǒng)的陶瓷瓦鍋，也不適用于一般的鋁制鍋,。 有電磁爐專用的瓦鍋,，內(nèi)置強磁性金屬，可以用于電磁爐,。

搪瓷器是把搪瓷外包給鐵制器皿的,，所以可以用在電磁爐上。