桂木樹可以做菜板嗎,？

很好

桂林木富含油脂,，抗菌能力強(qiáng)，能自動(dòng)治愈刀痕,，具有特有的修復(fù)功能,，使用時(shí)切刀時(shí)不會(huì)損傷或打滑，干燥收縮變化小桂因?yàn)槟菊璋迕黠@不吸腥,。 這樣，你之前剛切了魚,，后面切了水果也不會(huì)覺得腥,。 另外，這種木制砧板比普通砧板更有彈性,，不易翹曲,，不易破裂，不易變形,。

主要是切菜剁肉餡切魚等,？

上的每個(gè)菜板都有其優(yōu)缺點(diǎn)，家庭準(zhǔn)備兩種菜板最合適,。

純木砧板：砧板材質(zhì)厚實(shí),，韌性強(qiáng)，適合切肉、切硬食物,。 但是缺點(diǎn)也很明顯,，如果長(zhǎng)時(shí)間使用用力的切塊等，木屑會(huì)混入食物中,，長(zhǎng)期對(duì)身體不好,。 另外，如果花很長(zhǎng)時(shí)間切菜,，木菜板上就會(huì)有很深的刀痕,，很難打掃，容易產(chǎn)生繼發(fā)細(xì)菌,。

竹質(zhì)菜板：合格的竹菜板應(yīng)采用天然植物制成,，材質(zhì)比較結(jié)實(shí)不易破裂，污垢不易堵塞縫隙,，清潔方便,。 竹菜板容易風(fēng)干，所以不易發(fā)霉,、細(xì)菌繁殖,。 但是竹紙很薄，不能承受很大的力量,。 同時(shí)也是家用比較多的品種,。

塑料板：多由聚丙烯、聚乙烯等制成,，不宜切油脂大的食物,，最難清洗。 另外,，塑料板耐高溫,，如果把熱的東西放在上面切，容易變形,，引起內(nèi)部有毒物質(zhì)的揮發(fā),。 長(zhǎng)期使用對(duì)健康有害！ 不推薦,。

鋼制砧板(外層包裝鋼制砧板皮,，內(nèi)置合成木材等，集純木和竹制砧板的優(yōu)點(diǎn)于一身,。 但是缺點(diǎn)也很明顯,，沒有任何力氣的靠墊，對(duì)女性的腕關(guān)節(jié)不好,。 而且這顯然是矛與盾的故事在演繹,。

只有自己的觀點(diǎn),。 如果說不好的話，請(qǐng)指出來,。 謝謝

什么木質(zhì)菜板好,？

1、銀杏木,、柳木等軟木材材質(zhì)細(xì)膩,、柔軟，木屑不脫落,。 木材結(jié)實(shí)堅(jiān)韌,，不傷刃，不易折斷,，經(jīng)久耐用,，耐凹陷。

2,、木砧板可分為硬木和軟木兩大類,。 因?yàn)檫@是由木材的質(zhì)量和粗細(xì)決定的，所以也可以分為人行(砧板(砧板)和直切板),、砧板狀),。 (//但 )/)中我們經(jīng)常使用的砧木是枧木(鐵木)、憲木

蜆木與鐵木硬度比較,？

鐵木硬度好

鐵木木質(zhì)硬如鐵,，韌性大，入水下沉,，極強(qiáng)抗腐,，歷千年不朽。 用它制作的砧板色澤圓潤(rùn),，不掉木屑,，光滑如鏡，木紋嚴(yán)密,。 而鐵木的木材堅(jiān)硬,，呈淡黃灰色，有光澤,，木材帶有清香,。

什么木的砧板最好,？

1,，鐵木，即此樹因浸水特性,，又稱“鐵木”,，硬度高耐用、堅(jiān)韌，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物

2,、樟樹硬不容易長(zhǎng)蟲子,，但氣味大，2-3天自行揮發(fā)分散,，不影響健康,。 順便說一下，這種材質(zhì)本身是生藥,，具有祛風(fēng)散濕通經(jīng)絡(luò)的效果,，所以作為砧板有益且沒有缺點(diǎn)。

3,、橡木,，不易變形爆裂，密度大不吸水,，減少細(xì)菌繁殖,，易清洗，健康衛(wèi)生,，但價(jià)格不易親近,，適合經(jīng)濟(jì)條件較好的家庭。

4,、櫸樹,，質(zhì)地優(yōu)良，木質(zhì)緊密,，是中高水平的家用材料,。 砧板里面不填，材料很厚,，由機(jī)器沖壓拼接而成,，沒有漆，沒有蠟,，兩面都可以用,。