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怎樣選好電磁爐的功率

2023-03-20 14:11:56   來源:admin   
廚電 ——電磁爐功率管是仙童的好還是英飛凌的好,?英飛凌100%用英飛凌好,你看看大功率的電磁爐和高端市場的電磁爐全是用英飛凌的,仙童的只能用在低端機器上大功率管:也就是IGBT,,主要是仙

電磁爐功率管是仙童的好還是英飛凌的好?

英飛凌

100%用英飛凌好,你看看大功率的電磁爐和高端市場的電磁爐全是用英飛凌的,仙童的只能用在低端機器上大功率管:也就是IGBT,,主要是仙童(英飛凌)和西門子,,仙童的耐壓高點,但溫度偏高,!西門子的耐壓稍低過仙童,,但溫度是全世界最代低的!1600W以下的是15A/1200V

1600-2000W的20A-25A/1200V!

電磁爐瓦數(shù)對應的溫度,?

一般電磁爐瓦數(shù)是:大火1900瓦,、中火1000瓦、小火120,。小火,,大約在80℃-120℃.左右中火,大約在170℃-200℃左右,,大火也是所謂的猛火,,大約在280℃-300℃左右。

電磁爐開到900w到1400w炒菜就可以了,。炒菜一般講究大火快炒,,但是電磁爐是很不好炒菜的,因為是平底鍋,。一般電磁爐是300w到1900w,,1200w用來炒菜不容易糊,如果是青菜,,那就要900w為好,,不容易出水。

電磁爐功率管的問題?

電磁爐功率管源極與主電源等電位,,正常應該300V左右正電壓,,測量主電源整流橋堆如果有300V左右的直流電壓,請檢查整流橋堆正極到功率管源極通路,;如果整流橋堆輸出端沒有300V電壓或者電壓太低,,問題可能就是整流橋堆損壞。

電磁爐功率大小控制電路原理,?

1 電磁爐功率調(diào)整電路的原理是通過控制電流的大小和頻率,,來控制電磁爐的加熱功率。

2 當電流大小不變時,,控制頻率的變化可以實現(xiàn)功率的調(diào)整,。

當頻率不變時,控制電流的變化也可以實現(xiàn)功率的調(diào)整,。

3 電磁爐功率調(diào)整電路通常采用調(diào)制解調(diào)的原理,,通過PWM調(diào)制來控制電流大小和頻率,然后在解調(diào)電路中還原出原始信號,,以控制電磁爐的加熱功率,。

同時還需要考慮到磁場的變化對功率的影響,因此需要在電路設計中加入反饋機制來保持穩(wěn)定的功率輸出,。

電磁爐沒有可調(diào)電阻如何調(diào)整功率,?

可以通過電磁爐板上的可調(diào)電位器來調(diào)整功率大小的。

電磁爐工作原理:導磁性金屬面放置于回路線圈上方時,,金屬面就會感應電流,,渦流使鍋具鐵原子高速無規(guī)則運動,原子互相碰撞,、摩擦而產(chǎn)生熱能,;感應的電流越大則所產(chǎn)生的熱量就越高,煮熟食物所需的時間就越短,。要使感應電流越大,,穿越金屬面的磁通變化量也就要越大,當然磁場強度也就要越強,。

因此通過電位器來調(diào)整電流大小,,從而達到調(diào)整功率的目的。

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