餐飲業(yè)會計(jì)做賬流程:
1,、如果對方能提供,,菜肉等可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”。
如果有庫房,,米油,、調(diào)料,可先記入“原材料”,,領(lǐng)用時記入“主營業(yè)務(wù)成本”,,沒有庫房,對方也能提供,,也可直接記入“主營業(yè)務(wù)成本”,。 煤氣,,可記入“營業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”,。
2、購入的酒水,、飲料,,如果有庫房,可先記入“庫存商品”,,等賣出后,,結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果有香煙的銷售資格,,核算方法同前,。如果沒有,部分的收入,、成本的處理要符合營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍,。
3,、廚師的工資記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本,。服務(wù)人員的工資也可記入“營業(yè)費(fèi)用--工資”,,其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”,。 一般情況,,工資要先計(jì)提。
4.裝修費(fèi)記入“長期待攤費(fèi)用”,,攤銷年限,,參考租憑合同年限。
5.入庫時,,分錄:
借:主營業(yè)務(wù)成本/原材料/庫存商品
貸:應(yīng)付帳款--**公司
6.搜一搜庫存表,,打開小程序庫存表使用。
美團(tuán)消費(fèi)時
借:應(yīng)收賬款--美團(tuán)918*(1-7%)=853.74
銷售費(fèi)用--手續(xù)費(fèi)918*3%=27.54
貸:主營業(yè)務(wù)收入918
收到美團(tuán)款時
借:銀行存款853.74
貸:應(yīng)收帳款--美團(tuán)853.74
新開的小飯店賬務(wù)處理也是必須分清楚的,基本沒有什么大業(yè)務(wù)的話只要發(fā)生什么科目就計(jì)入相應(yīng)的就可以了,??梢园惭b財(cái)務(wù)軟件操作起來比較簡單,如果是手工帳的話也是可以的,,剛開始建賬,,必須把期初數(shù)都寫上,前期投入的費(fèi)用計(jì)入在建工程科目里面,,正式營業(yè)了轉(zhuǎn)入管理費(fèi)用,。
酒店會計(jì)賬務(wù)處理:
1、每日收入 借:現(xiàn)金
貸:營業(yè)收入
2,、采購 借:庫存物資
貸:銀行存款
3,、日常支出 借:管理費(fèi)用
貸:現(xiàn)金
4、結(jié)轉(zhuǎn)成本 借:營業(yè)成本
貸:庫存物資
5,、提稅金 借:應(yīng)交稅金及附加
貸:應(yīng)交稅金
6,、結(jié)轉(zhuǎn)利潤 借:營業(yè)收入
貸:本年利潤
7、 借:本年利潤
貸:營業(yè)成本及相關(guān)科目
肯定是要有一個財(cái)務(wù)的,。因?yàn)閷W(xué)校吃飯都是充卡的。專門為學(xué)生允卡,,然后學(xué)生吃飯,。吃多少就可以刷多少。
餐飲收入的,,明細(xì)賬務(wù)處理技巧,,包括對餐飲公司的每日收支情況進(jìn)行賬務(wù)的處理和記錄。
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