廚電 ——切菜板什么材質(zhì)比較好,？1，竹菜板：不開裂,、不變形,、耐磨,、堅(jiān)硬、韌性好,，使用起來輕便,、衛(wèi)生。最好選擇無膠水粘合的,，即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板,。2、塑料菜板
切菜板什么材質(zhì)比較好,？
1,，竹菜板：不開裂、不變形,、耐磨、堅(jiān)硬,、韌性好,，使用起來輕便、衛(wèi)生,。最好選擇無膠水粘合的,，即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板。
2,、塑料菜板：美觀,、輕便，但如果不干燥,，細(xì)菌就很容易繁殖
3,、木菜板：天然但笨重，木質(zhì)空隙比較多,，易產(chǎn)生裂隙,，藏污納垢，尤其是洗后潮濕,，不易干燥,，成為滋生細(xì)菌的重要場所。
鐵木菜板怎么樣,？
鐵木菜板非常好,。
木制的菜板材質(zhì)很厚，韌度很強(qiáng),，硬度大,，不吸水，不易開裂,，比較適合用來剁肉或切一些堅(jiān)硬的食物,。而且好清洗,，衛(wèi)生方便
烏檀木柳木做菜板哪個(gè)好？
烏檀木沒有柳木做菜板好,，柳木的比烏檀木的好,，柳木吃刀，不起碎屑,。柳木具有精細(xì)均勻的紋理,，雖然通常為直紋，有時(shí)會(huì)有斜交木紋,，或者呈現(xiàn)圓形紋,。。民間有用柳木來制作家具和菜板,。
柳木菜板比較好,。柳木質(zhì)地柔性好刀砍不會(huì)開裂。新柳木菜板使用前用鹽水浸泡兩天使用時(shí)不會(huì)裂縫,。
