廚電 ——切菜板什么材質(zhì)比較好?1,,竹菜板:不開(kāi)裂,、不變形、耐磨,、堅(jiān)硬,、韌性好,使用起來(lái)輕便,、衛(wèi)生,。最好選擇無(wú)膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板,。2,、塑料菜板
切菜板什么材質(zhì)比較好?
1,,竹菜板:不開(kāi)裂,、不變形、耐磨,、堅(jiān)硬,、韌性好,使用起來(lái)輕便,、衛(wèi)生,。最好選擇無(wú)膠水粘合的,即完全采取用螺栓緊固工藝或竹簽連接加固的竹菜板,。
2,、塑料菜板:美觀、輕便,,但如果不干燥,,細(xì)菌就很容易繁殖
3、木菜板:天然但笨重,,木質(zhì)空隙比較多,,易產(chǎn)生裂隙,藏污納垢,,尤其是洗后潮濕,,不易干燥,成為滋生細(xì)菌的重要場(chǎng)所,。
鐵木菜板怎么樣,?
鐵木菜板非常好。
木制的菜板材質(zhì)很厚,韌度很強(qiáng),,硬度大,,不吸水,不易開(kāi)裂,,比較適合用來(lái)剁肉或切一些堅(jiān)硬的食物,。而且好清洗,衛(wèi)生方便
烏檀木柳木做菜板哪個(gè)好,?
烏檀木沒(méi)有柳木做菜板好,,柳木的比烏檀木的好,柳木吃刀,,不起碎屑,。柳木具有精細(xì)均勻的紋理,雖然通常為直紋,,有時(shí)會(huì)有斜交木紋,,或者呈現(xiàn)圓形紋。,。民間有用柳木來(lái)制作家具和菜板,。
柳木菜板比較好。柳木質(zhì)地柔性好刀砍不會(huì)開(kāi)裂,。新柳木菜板使用前用鹽水浸泡兩天使用時(shí)不會(huì)裂縫,。