咖啡豆作為一杯咖啡的靈魂之一,，首先必須是高品質(zhì)的咖啡豆，而且要保證選擇當季的新豆,。經(jīng)過多次手選和新鮮烘焙,，咖啡豆的品種也要經(jīng)過挑選，比如玫瑰夏和貓屎咖啡,，會有很濃的甜味,。

咖啡雙份和單份萃取時間，咖啡怎么變甜,？

咖啡豆作為一杯咖啡的靈魂之一,，首先必須是高品質(zhì)的咖啡豆，而且要保證選擇當季的新豆,。經(jīng)過多次手選和新鮮烘焙,，咖啡豆的品種也要經(jīng)過挑選，比如玫瑰夏和貓屎咖啡,，會有很濃的甜味,。

2.烹飪技巧

當你有了精細的咖啡豆，想要更清晰地喝出咖啡的甜味,，就需要注意沖泡技巧,。比如水溫和提取時間對提取的口感影響很大。第一,，水溫不要太高,，建議在90左右,。如果萃取時間在兩分鐘左右，水溫過高或者萃取時間過長都容易導致咖啡發(fā)苦,。

3.飲酒技巧

提取后要第一時間喝,。如果等咖啡涼了再喝，咖啡的味道就會變酸,，自然也就很難嘗到咖啡的甜味了,。另外，在喝咖啡前可以先喝一杯涼白,，去除嘴里的異味,，這樣可以更好的品嘗咖啡的味道。

咖啡機萃取時間短怎么辦,？

咖啡粉磨得越細,，咖啡顆粒之間的緊密度就越高，這會讓熱水更難通過咖啡粉,。

咖啡粉餅倒出后,，會在粉碗中留下殘渣，這些殘渣可以反映出提取率,，也可以確認決定咖啡最終口感的其他因素,。