一般推薦粉水的比例為1:16,,即1克粉: 16ml的水。 如果你覺(jué)得這個(gè)比例依然很淡,可以進(jìn)一步減小比例,,直到達(dá)到符合你喜好的“濃度”,。
研磨粗細(xì)的調(diào)整:
如果覺(jué)得淡的話,可以把咖啡磨的粗糙度再調(diào)小一點(diǎn),,顆粒越小,,顆粒越多,提取效率越高,。 通過(guò)調(diào)整這個(gè)可以有效地提高“提取率”,。
咖啡豆品牌和烘焙度的選擇:可以更換“咖啡豆”的購(gòu)買(mǎi)、更換品牌,、交換烘焙度,。
2 .徹底清洗咖啡機(jī)內(nèi)部,,按下控制面板直接使用咖啡粉按鈕后,,再次重復(fù)溫馨提示。 具體請(qǐng)按照使用說(shuō)明書(shū)操作
3 .徹底清洗咖啡機(jī)內(nèi)部,。 在重復(fù)操作之前關(guān)閉電源,。
1、機(jī)器本身結(jié)構(gòu)的壓力值在此區(qū)間,,這種情況無(wú)法改變,。
2、由于長(zhǎng)期未進(jìn)行機(jī)器清潔保養(yǎng)工作,,導(dǎo)致機(jī)器管路堵塞,。
3、粉用量不準(zhǔn)確,,壓力無(wú)法滿(mǎn)足提取工作,。
4、城力太大,,需要調(diào)整,。
5、水的問(wèn)題,,必須是蒸汽水或純水,。 礦泉水的情況下,里面的礦物質(zhì)也是堵塞的原因。
所以,,必須檢查每個(gè)環(huán)節(jié),,看問(wèn)題在哪里,然后加以處理,。
建議:每泡一次咖啡,,用清水做一次,順便排出蒸汽,。 一個(gè)是排出機(jī)體里的水,,另一個(gè)原因是清洗自來(lái)水。
當(dāng)然,,用完了請(qǐng)馬上洗,。
順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)泵螺絲,水壓變大,; 逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)泵螺絲,,水壓會(huì)變小。 這樣可以把壓力調(diào)整到9bar
姐妹們拿到新機(jī)后,,建議調(diào)整研磨度從10開(kāi)始,,如果抽出流速過(guò)快,可以再仔細(xì)調(diào)整,。
關(guān)于流速的判定,,粉水比為1:2,也就是說(shuō)18克咖啡豆在25-30s下提取36g左右的咖啡液,。
還有,,咖啡豆不同,研磨情況也不同,,即使是同樣的研磨情況,,流速可能也會(huì)因咖啡豆而不同。 如果知道如何調(diào)整研磨情況的話,,自己試幾次就能得到滿(mǎn)意的結(jié)果了哦~
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