1,、引言

隨著生活水平不斷提高，人們對飲食健康的重視程度也逐漸加深,。因此,，在大多數(shù)高校、企業(yè)等場所的食堂中,，直飲凈水器已成為必備設(shè)施之一,。而對于一些尚未安裝直飲凈水器的場所，管理員和用戶都應(yīng)提高安裝意識,，提高食品安全水平,。

2、直飲凈水器的功效

直飲凈水器是一種將自來水中的雜質(zhì),、異味,、重金屬等有害物質(zhì)過濾凈化的設(shè)備。過濾方式通常包括機械過濾,、反滲透,、纖維、超濾,、紫外線殺菌等,。經(jīng)過處理的凈水，除去異味,，還能夠更好的保持食材的原本味道,。同時，殺菌功效可有效殺死水中有害細菌,、病毒等,，提高食品安全。

3,、食堂直飲凈水器的安裝要求

在安裝直飲凈水器時,，需要注意以下幾點：

• 1）選用具有合法授權(quán)資質(zhì)和質(zhì)量保證的產(chǎn)品，并附上完整的檢測報告,；
• 2）根據(jù)食堂用水量,、水質(zhì)特征和安裝現(xiàn)場等因素，選用適宜的型號,；
• 3）為凈水器選定合適的位置,，避免阻擋,；
• 4）凈水器的進水口應(yīng)與自來水或二次供水管道連接，出水口應(yīng)布置適當,；
• 5）配電保護措施必須符合安全規(guī)范；
• 6）在凈水器和飲水機之間應(yīng)設(shè)置適當長度的消毒止回水管,。

4,、食堂采用直飲凈水器的優(yōu)勢

采用直飲凈水器的食堂，相較于傳統(tǒng)的水龍頭或礦泉水,，有以下幾大優(yōu)勢：

• 1）節(jié)約水資源,，減少了采礦、裝瓶等環(huán)節(jié)對環(huán)境的影響,；
• 2）方便,、快捷，減少了用水的過程,；
• 3）水源有保障,，凈水器的安全性能可比較保障；
• 4）成本低廉,，節(jié)省了購買礦泉水的費用,；
• 5）衛(wèi)生、健康,，給食品安全保障,。

5、維護食堂直飲凈水器的注意事項

對于已安裝直飲凈水器的食堂,，管理員需要定期進行維護和清洗,，具體細節(jié)包括以下幾點：

• 1）定期更換、清洗濾芯,，依據(jù)水質(zhì)狀況確定更換周期,；
• 2）清洗消毒；
• 3）對凈水器的漏電保護設(shè)備常常檢查,；
• 4）定期進行巡查和保養(yǎng),，避免硬件故障。

6,、食堂直飲凈水器的推廣與應(yīng)用

由于直飲凈水器的各項優(yōu)勢,，越來越多的食堂已開始安裝。推廣的方法包括宣傳,、培訓(xùn),、免費試用、引領(lǐng)潮流等方式,。食堂管理者還可以在購買設(shè)備時選擇智能化的凈水器,，更好地便捷管理,。

7、結(jié)論

食堂直飲凈水器的使用,，不僅為廣大師生,、職工等提供了方便快捷、健康衛(wèi)生的用水環(huán)境,，同時也是食堂食品安全保障的重要措施,。在選擇、安裝,、維護等方面,，我們一定要嚴格遵守規(guī)范，讓直飲凈水器真正發(fā)揮應(yīng)有作用,。