1. 油煙的危害與威脅

油煙是廚房排放的煙霧,，由于大量生活及餐飲加工中常常使用廚房，這些油煙不只會進入廚房,，如果不采取有效的治理和凈化措施,，油煙容易外泄到環(huán)境中。

油煙成份復雜,，包括氣體和小顆粒物,，有害物質(zhì)會在油煙中蒸發(fā)上升時與空氣匯合，進入人體對人的健康將產(chǎn)生嚴重威脅,。短期接觸油煙會造成頭痛,、惡心、嘔吐,、喉嚨痛甚**氣管炎等癥狀,，長期暴露還會讓人長期患有支氣管炎、肺癌等嚴重疾病,。所以,，管控油煙影響人民身體健康不容忽視，適當?shù)挠蜔焹艋桨副夭豢缮佟?/p>

2. 油煙凈化技術方案

當前比較好的外排油煙凈化方案是采用電沉積油煙機和**集成通風系統(tǒng)來處理廚房的油煙,，先截獲油煙,，再用高度靜電場對油煙進行清潔凈化處理。電沉積油煙機通過其內(nèi)部的材質(zhì)對煙塵進行截獲,，采用凈化系統(tǒng)將截獲的煙塵進行清除,，然后通過新風送風管道外排到空氣中。這種油煙凈化方案操做簡單,，能夠有效降低油煙污染,，適用于中低端企業(yè)。

而納米電暈油煙凈化技術,，安裝時在排煙罩和風機之間加裝一個具有高壓的電動場,，油煙將被吸附在空氣中，并在過程中電離,，進一步處理后通過外排氣管排放,，而該技術的運行費用相對較高,，適合高端企業(yè)和高要求廚房使用。

3. 外排油煙凈化的應用前景

環(huán)境污染日益增多,，對于環(huán)境健康保護愈發(fā)受到關注,。除了治理水、大氣,、土壤等領域外,，治理廚房油煙外排也獲得了更多的關注。外排油煙凈化技術可持續(xù)發(fā)展,，應作為一項環(huán)?？刂拼胧谑袌錾嫌兄鴱V泛的應用前景,。

隨著現(xiàn)代化社會的發(fā)展和城市化程度的提高,，越來越多的人追求高品質(zhì)的生活和工作環(huán)境，如旅游景區(qū),、**餐飲酒店以及住宅,、公共場所等等。只有外排的油煙污染問題徹底得到解決,，才能使環(huán)境更加清新宜人,，更能彰顯政府的環(huán)保意識和企業(yè)的社會責任，也更符合人民群眾健康生活的期望,。