電場做為油煙凈化設(shè)備的關(guān)鍵工作中構(gòu)件，當(dāng)擔(dān)了繁瑣的工作中,，在工作的過程中必須承受住高電壓的磨練，與此同時必須吸咐很多的廚房油煙在自身的表面,，在清潔的情況下,，又必須承受住日積月累清理的情況下氫氧化鈉的浸蝕,。

以上說的是電場常常要面臨的,，因此電場的材料擁有至關(guān)重要的要素，而當(dāng)前市面上多見的電場的材料無非是三種：熱鍍鋅板,，航空公司鋁板，304不銹鋼,。而流行的材料是選用航空公司鋁板,，又被稱作鋁合金型材，在三種計劃方案中優(yōu)點顯著,，從價錢,，使用期限,，吸咐高效率等方面取中以后最合適的選擇,。

那挑選不銹鋼材料會怎么樣,？

實際上假如說材料的優(yōu)劣層面，304不銹鋼是三者中最佳的,，耐蝕性是三者中最明顯的，相對性于別的2個,，在歷經(jīng)多次浸蝕的情形下,，仍然有不錯的特性，與此同時也不會發(fā)生損壞,，抗壓強度不易降低過多,，而別的2個，尤其是熱鍍鋅板,，在多次氫氧化鈉的腐蝕下,，會發(fā)生抗壓強度減少，表面不光滑,，乃至發(fā)生損壞的狀況,。

而吸咐能力層面，304不銹鋼和別的二者的能力是大概的,。在用電量層面也是和別的2個類似,。自然有優(yōu)點就會有缺點，最顯著的是304不銹鋼的價格對比一般的電場價錢高于最少一倍,?？墒羌偃鐝氖褂脡勖ニ阗Y金投入成本費，304的價錢和其它的價錢有絕對的優(yōu)點,。

因此,，總體而言油煙凈化設(shè)備電場選用304不銹鋼是非常好的挑選，尤其是大型企業(yè)必須長時間采用的,，選用那樣的電場,，設(shè)備故障率低，使用期限長,。