什么是油煙機(jī)

油煙機(jī)是一種家用廚房電器,，主要用于吸收并排除烹飪過程中產(chǎn)生的油煙、廢氣和異味,。它是一種非常重要的設(shè)備,，可以使廚房保持良好的通風(fēng)狀態(tài)，減少對人體健康的威脅,。

油煙機(jī)的種類

根據(jù)安裝位置的不同,，油煙機(jī)可以分為吸頂式、壁掛式,、側(cè)吸式,、中島式等幾種類型,。吸頂式油煙機(jī)一般安裝在廚房頂部，不占用廚房空間,，設(shè)計(jì)精美,，裝飾效果非常好。壁掛式油煙機(jī)是安裝在墻上的,，通常有大型和小型兩種,。小型的壁掛式油煙機(jī)結(jié)構(gòu)簡單、價(jià)格較為低廉,，適合面積較小的廚房。側(cè)吸式油煙機(jī)是近年來新興的一種型號,，安裝在爐灶或廚房中央,，直接吸收烹飪時(shí)產(chǎn)生的油煙和異味。中島式油煙機(jī)更常見于大廚房或商用廚房,，因?yàn)橐笱b修極為繁瑣,。

油煙機(jī)的清洗

廚房是家庭生活必不可少的區(qū)域，炊**煙會(huì)隨著食物烹制而釋放,，這樣廚房中油煙難免會(huì)附著在油煙機(jī)上,，時(shí)間久了就會(huì)影響其吸油煙的性能。平時(shí)要按照操作手冊指導(dǎo)進(jìn)行定期清洗,，一般清洗時(shí)間建議不超過三個(gè)月,。需要注意的是，在清洗油煙機(jī)時(shí),，應(yīng)先將插頭拔掉,，避免電擊。同時(shí),，在清洗前應(yīng)將油煙機(jī)內(nèi)部的殘留食物和油漬清除干凈,，再用專業(yè)的清潔劑進(jìn)行徹底清洗。

油煙機(jī)的安裝位置

油煙機(jī)的安裝位置會(huì)影響它的吸煙效果,。廚房中,，煙囪長短、排氣管道的長度,、彎曲程度以及空氣流動(dòng)方向都影響油煙排放,。正確的安裝位置，應(yīng)該在灶臺上方30-60厘米的高度,，離墻不超過30厘米,。同時(shí)，也要按照油煙機(jī)的安裝說明書來安裝,，確保整個(gè)過程順利,。

選擇適合自己的油煙機(jī)

在購買油煙機(jī)時(shí),，不要只考慮價(jià)格等方面，還要從技術(shù)性能角度出發(fā),。各品牌的味道和效果是不同的,，可以去網(wǎng)站搜索相關(guān)信息了解，再做出購買決定,。同時(shí),，要根據(jù)自家的廚房面積、烹飪風(fēng)格等考慮油煙機(jī)的容量和類型,，以免不必要的浪費(fèi),。