草酸是一種無色無味結(jié)晶體,,它有較強(qiáng)的腐蝕性和溶解性,是一種非常優(yōu)秀的清洗劑,。草酸清洗油煙機(jī)就是利用草酸溶解油煙機(jī)上的油污,,利用刷子和高壓水沖洗徹底清洗干凈的清洗方法。
傳統(tǒng)的清洗方法基本靠手工清洗,,效率低下,,清洗細(xì)節(jié)不到位,不能清洗徹底,,造成煙道臟污積累,,阻塞煙道,導(dǎo)致油煙機(jī)的吸排效率降低,,而草酸清洗能夠高效徹底清洗,,不但能夠清除油煙機(jī)上的油脂積累,還能夠清洗管道內(nèi)的臟污,,保持管道暢通,,避免煙霧倒灌,安全可靠,。
草酸清洗油煙機(jī)的清洗流程主要分為四個(gè)步驟,。第一步是對油煙機(jī)筒體進(jìn)行清洗,把筒體固定好,,然后噴上草酸,,靜置10-20分鐘后,用高壓水槍沖洗,,清洗筒體表面,;第二步是對背部和吸煙道進(jìn)行清洗,分別對背部和吸煙道進(jìn)行噴草酸,、沖洗的操作,;第三步是拆下電機(jī)和風(fēng)輪清洗,首先對電機(jī)進(jìn)行絕緣措施,,然后對電機(jī)和風(fēng)輪噴草酸,,靜置后再用高壓水沖洗;第四步是整體用高壓水徹底沖洗干凈,。
草酸具有腐蝕性,,使用草酸清洗油煙機(jī)需要注意安全。首先需要對電機(jī)進(jìn)行絕緣措施,;其次,,使用草酸清洗油煙機(jī)的操作人員需要戴防護(hù)手套和口罩,保護(hù)自己的皮膚和呼吸系統(tǒng),;另外,,清洗完畢后需要用高壓水沖洗至少兩次,以確保草酸充分沖洗干凈,。
定期清洗油煙機(jī)能夠有效避免油脂積累,,阻塞煙道,增加吸排阻力,,提高清潔效果,,保持廚房環(huán)境衛(wèi)生,防止食品污染,。清洗間隔建議在半年到一年之間,,定期檢查清洗油煙機(jī)是保障廚房環(huán)境衛(wèi)生和食品安全的重要措施,。
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