抽油煙機隔斷：居家環(huán)保的必選之一

作為烹飪和做菜的必備工具，抽油煙機在現(xiàn)代的廚房中廣泛使用,。在烹飪時,，烹飪油和香料的煙霧會產(chǎn)生很多有害氣體和細顆粒物，這會損害健康,。抽油煙機隔斷則是一種防止油煙逆流,、保護健康的設備。抽油煙機隔斷是廚房環(huán)保的關鍵之一,，非常重要。下面我們將介紹有關抽油煙機隔斷的五個方面,。

為什么需要抽油煙機隔斷,？

由于油煙污染對人體健康的危害，使用抽油煙機以及抽油煙機隔斷已成為現(xiàn)代家居的重要配置之一,。在烹飪過程中,，熱油和香料會產(chǎn)生很多油霧和氣溶膠，這些東西懸浮在空氣中,，對人體健康造成潛在威脅,，長期處于高濃度油煙環(huán)境中的人可能患有由于吸入有害氣體和微小顆粒物引起的各種疾病。

抽油煙機隔斷的功能是什么,？

抽油煙機隔斷一般是由油煙機,、隔板以及排氣管組成的。當烹飪產(chǎn)生油煙時，油煙會從油煙機吸入,，通過排氣管進入到抽油煙機隔斷內(nèi)的隔板中,，此時的油煙已經(jīng)在排氣管中去除了一部分懸浮微粒，更易于操作,。在隔板中,，氣體和微粒經(jīng)過沉積、沉降等過程后溫度下降,，煙霧會自然沉淀,，其中的水分則流到底部的水杯內(nèi)，從而起到防止油煙溢出的作用,。

抽油煙機隔斷的好處是什么,？

抽油煙機隔斷通過沉積過程可以減少微粒以及有害氣體的體積，從而避免了其進入空氣中造成的污染,。同時,，抽油煙機隔斷的存在可以減少家中油煙的污染，而且可以降低氣味,、噪音,、塵埃等因素對周圍環(huán)境的影響。此外,，在烤鴨時使用抽油煙機隔斷還可以減少烹飪過程中的油煙和蒸汽的傷害,，可以提高烹飪的效果和品質(zhì)。

如何正確清洗抽油煙機隔斷,？

抽油煙機隔斷需要定時清洗,，最好每月至少一次。清潔抽油煙機隔斷時,，需要先取下隔板,，空杯中的水分倒掉，然后進行水清洗,。最好用中性清潔劑配合毛刷等工具來進行擦洗,，如果油煙污染比較嚴重，則可以使用熱水甚至沸水浸泡數(shù)小時,，然后進行濕刷后輕輕清洗,，再用清水沖洗干凈。最后將隔板重新安裝即可,。在清洗時要注意安全,，避免燙傷或其他意外事故。