商用廚房烹飪過程中會產(chǎn)生大量的油煙,,如果不及時排出將會使整個廚房污染空氣,,造成人員不適,而商用抽油煙機的作用在于將廚房內產(chǎn)生的油煙,、異味等全部排出,,保持廚房空氣清新。同時,,商用抽油煙機可以防止油煙在廚房內凝結,,凝結后會普及成油滴沉積于墻壁和地面,影響美觀,,且難以清理,。
商用抽油煙機適用于餐館、酒店,、食堂,、快餐店、食品廠等煙熏火燎的場所,,是食品加工和烹飪的必備設備,。在高溫、高濕,、高油煙的環(huán)境中能夠清洗不斷地在廚房內運轉,,能夠滿足大量烹飪所需要的功率和延遲,而抽油煙機能在較短時間內將各種異味,、油煙排出廚房,,保持良好的工作環(huán)境。
商用抽油煙機與家用抽油煙機相比,,特點十分明顯,。商用抽油煙機具有高功率、高效率,、長壽命等特點,,能夠嚴格把控廚房內的油煙和異味,,確保廚房環(huán)境安全和舒適。商用抽油煙機的風量足夠大,,可以在充滿人員的環(huán)境中快速吸出廚房內的油煙,,保持良好的工作環(huán)境。
為了確保商用抽油煙機能夠長期效益,,必須定期對抽油煙機進行清理維護,。商用抽油煙機需要的清理包括外觀、過濾網(wǎng),、風道等的清理,。不同型號的商用抽油煙機需要不同頻率的維護,但是一般情況下,,每個月都需要進行至少一次的清理,。同時,清理過程也應按照商用抽油煙機制造商的要求進行,,以確保清潔細節(jié)和維護質量,。
商用抽油煙機的價格一般比家用抽油煙機要高,這是因為商用抽油煙機的功率,、效率,、維護周期等方面有著更高的要求。商用抽油煙機的價格具體會因品牌,、材質,、功能等因素而產(chǎn)生差異,一般一個廚房需要根據(jù)廚房大小,、食材類型,、工作負荷、地方要求等具體情況進行選購合適的商用抽油煙機,。
官方微信
TOP