廚房油煙機(jī)是我們生活中常見(jiàn)的電器之一,,它的作用主要是降低廚房中的油煙、煙味,、水蒸氣等對(duì)人體的影響,。同時(shí),它也能有效地防止油煙將墻壁、廚具等易污染物品上黏附,,減少清洗難度,。但如果不注意及時(shí)清洗,油煙機(jī)依然會(huì)成為一個(gè)“油膩膩”的污染源,。
目前市面上常見(jiàn)的油煙機(jī)大致分為兩大類:吸油煙機(jī)和側(cè)吸式油煙機(jī),。其中,吸油煙機(jī)安裝在爐灶正上方,,通過(guò)操作面板控制風(fēng)量,、排風(fēng)方式等,適用于墻式或島式廚房,。而側(cè)吸式油煙機(jī)則安裝在爐灶側(cè)面,,通過(guò)不同的轉(zhuǎn)向裝置將油煙引入油煙機(jī)內(nèi)部,適用于窄小廚房,。
喜歡美食的朋友一定知道,,做菜的時(shí)候油煙常常會(huì)沾滿整個(gè)油煙機(jī)。如果不及時(shí)清洗,,不僅煙道會(huì)漸漸堵塞,,油漬還會(huì)變得越來(lái)越難洗掉。針對(duì)這點(diǎn),,市面上推薦的油煙機(jī)型號(hào)大多是拆卸式的,,例如“NEDO濃油”等,可以直接取下清洗,,清洗起來(lái)十分方便,。
油煙機(jī)清洗不僅要徹底,還要注意安全,。清洗前必須切斷電源,,等待油煙機(jī)冷卻后再行操作。一般來(lái)說(shuō),,選擇天氣晴朗的日子進(jìn)行清洗,,可以把油煙機(jī)拆下來(lái),放到戶外用清水沖洗,,用較硬的刷子或者去污其他的成份(如鹽,、小蘇打)清洗油污。建議每?jī)蓚€(gè)月進(jìn)行一次清洗,。
最后,,在使用油煙機(jī)時(shí),我們也應(yīng)該注意保持清潔,。盡量在烹飪前先開(kāi)啟油煙機(jī),以減少油煙和異味的擴(kuò)散,。在使用烹飪油時(shí),,要多注意火力和量,,避免炸鍋。
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