為什么需要清理餐飲油煙機(jī)

餐飲油煙機(jī)是餐廳或是家庭中不可缺少的一道設(shè)備,，可以有效地將油煙排除，保證人們的飲食健康和生活環(huán)境的衛(wèi)生,。然而,，隨著時(shí)間的推移，油煙機(jī)內(nèi)部的油垢,、餐渣等污垢會(huì)逐漸積累,，甚至產(chǎn)生異味和煙味，危害人體健康,，影響食品衛(wèi)生和味道,。因此，定期清洗餐飲油煙機(jī)是一項(xiàng)必要的功課,。

如何清洗餐飲油煙機(jī)

清洗餐飲油煙機(jī)的具體方法如下：

1. 拆卸

首先需要將油煙機(jī)的殼體,、過(guò)濾網(wǎng)、風(fēng)機(jī)等部件拆卸下來(lái),，方便清洗。

2. 清洗殼體

用洗滌劑清洗油煙機(jī)外殼,，并用濕布擦拭干凈,。

3. 清洗過(guò)濾網(wǎng)

過(guò)濾網(wǎng)是油煙機(jī)里最積累油污的部分，可以用專門的清洗劑或堿性洗滌劑清洗,，或者放置在洗碗機(jī)中清洗,。清洗后要晾干。

4. 清洗風(fēng)機(jī)

風(fēng)機(jī)在使用后很容易覆蓋一層油漬,，可以用清洗劑或堿性洗滌劑清洗和擦拭干凈,。

5. 安裝

清洗完成后，按照原來(lái)的方式重新安裝油煙機(jī)部件,。

清洗餐飲油煙機(jī)的時(shí)間

我們建議在日常使用時(shí)要經(jīng)常清洗油煙機(jī)過(guò)濾網(wǎng),，這樣可以減少清洗時(shí)的污垢。同時(shí),，定期對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行全面清洗,，每三個(gè)月清洗一次是比較適宜的。

錯(cuò)誤的清洗方法

錯(cuò)誤的清洗方法也會(huì)造成餐飲油煙機(jī)損壞和危害人體健康,，以下是不應(yīng)該采用的清洗方法：

1. 用水清潔過(guò)濾器

大多數(shù)過(guò)濾器都是以纖維材料制成的,，用水清洗會(huì)破壞過(guò)濾器的材料，損壞油煙機(jī),。

2. 不去除過(guò)濾網(wǎng)

不去除過(guò)濾網(wǎng)清洗油煙機(jī)是不徹底的,，也容易造成機(jī)器短路,。

3. 用酸性清洗劑

酸性清洗劑能腐蝕過(guò)濾網(wǎng)和金屬部件，使用后還有可能產(chǎn)生有害氣體,。

結(jié)語(yǔ)

清洗餐飲油煙機(jī)是一項(xiàng)非常重要的工作,，如果我們不注意清洗，不僅會(huì)影響食品安全和人體健康,，還可能影響其他設(shè)備的正常工作,。因此，我們應(yīng)該了解正確的清洗方法,，盡可能地做好每一次清洗,，創(chuàng)造一個(gè)更健康、更舒適的飲食和生活環(huán)境,。